Vol. 21 No. 1 (2026): Prosiding PTBB 2026

Articles

• INOVASI GYOZA DENGAN SUBSTITUSI LABU SIAM DAN ISIAN AYAM KEMANGI : UJI ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA MASYARAKAT

  Revalia Khairul Zahranisa, Fitri Rahmawati

  • pdf