Seminar Nasional Pendidikan Teknik Boga Busana dan Rias selanjutnya disingkat SNPTBB telah dilaksanakan oleh Jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta sejak tahun 2005. Pada tahun ini SNPTBB 2024 digelar dengan Tema “Sustainability in Culinary, Fashion, and Industrial Technology” secara webinar melalui media video conference.
Tema tersebut diangkat untuk memberikan solusi terhadap permasalahan pendidikan vokasi terutama boga, busana dan teknik industri yang merupakan penyangga industri kreatif dan pariwisata. Program peningkatan pertumbuhan ekonomi salah satunya dengan mendorong pertumbuhan usaha di sektor industri kreatif dan pariwisata. Mengingat sumber daya manusia adalah kekuatan utama dalam industri kreatif dan pariwisata, untuk itu peran serta dunia pendidikan sangat diperlukan dalam menghasilkan sumber daya manusia yang menghasilkan ide-ide kreatif dan inovatif sebagai penyangga sector industry kreatif dan pariwisata.
Percepatan pertumbuhan industri kreatif khususnya bidang fashion, kuliner, dan kecantikan memerlukan pengembangan ekosistem industri kreatif yang mendukung tumbuh kembangnya pengusaha pemula bidang bisnis kreatif. Interaksi antar elemen-elemen dalam ekosistem sangat diperlukan. Dunia pendidikan sebagai penghasil sumber daya manusia, sektor industri, bisnis dan keuangan selaku penggerak ekonomi, pemerintah pusat, daerah dan desa selaku pemegang kebijakan dan pengelola potensi sumber daya wilayah harus saling bersinergi menciptakan ekosistem yang utuh dan mendorong tumbuhnya bisnis kreatif sub-sektor fashion, kuliner, dan teknologi industri.
Tema tersebut diangkat untuk memberikan solusi terhadap permasalahan pendidikan vokasi terutama boga, busana dan teknik industri yang merupakan penyangga industri kreatif dan pariwisata. Program peningkatan pertumbuhan ekonomi salah satunya dengan mendorong pertumbuhan usaha di sektor industri kreatif dan pariwisata. Mengingat sumber daya manusia adalah kekuatan utama dalam industri kreatif dan pariwisata, untuk itu peran serta dunia pendidikan sangat diperlukan dalam menghasilkan sumber daya manusia yang menghasilkan ide-ide kreatif dan inovatif sebagai penyangga sector industry kreatif dan pariwisata.
Percepatan pertumbuhan industri kreatif khususnya bidang fashion, kuliner, dan kecantikan memerlukan pengembangan ekosistem industri kreatif yang mendukung tumbuh kembangnya pengusaha pemula bidang bisnis kreatif. Interaksi antar elemen-elemen dalam ekosistem sangat diperlukan. Dunia pendidikan sebagai penghasil sumber daya manusia, sektor industri, bisnis dan keuangan selaku penggerak ekonomi, pemerintah pusat, daerah dan desa selaku pemegang kebijakan dan pengelola potensi sumber daya wilayah harus saling bersinergi menciptakan ekosistem yang utuh dan mendorong tumbuhnya bisnis kreatif sub-sektor fashion, kuliner, dan teknologi industri.
Table of Contents
Articles
Vina Laila Ramandhani, , Indonesia Endang Wani -, , Indonesia Desy Tri Inayah, , Indonesia |
|
Talitha Nabila Savitri, , Indonesia Putri Marganing Utami, , Indonesia |
|
Shylena Afifah Herawati, , Indonesia Endang Wani Karyaningsih, , Indonesia Desy Tri Inayah, , Indonesia |
|
Kuni Fauziyah -, , Indonesia Rina Setyaningsih -, , Indonesia Anggri Sekar Sari, , Indonesia |
|
Shardyanti Rahmana -, , Indonesia Endang Wani Karyaningsih, , Indonesia Rina Setyaningsih -, , Indonesia |
|
Citra Sintiana -, , Indonesia Endang Wani Karyaningsih, , Indonesia |
|
Michelle Pretty Cecilia Panjaitan, , Indonesia Mutiara Nugraheni -, , Indonesia |
|
Natalia Laksita Kristanti, , Indonesia Mutiara Nugraheni, , Indonesia |
|
Lilik Masruroh Hidayah, , Indonesia Afif Ghurub Bestari, , Indonesia |
|
Salma Nur Jannah, , Indonesia Endang Wani Karyaningsih, , Indonesia Rina Setyaningsih, , Indonesia |
|
Hana Aulia Syahidah, , Indonesia Mutiara Nugraheni, , Indonesia |
|
Nurfita Saputri, , Indonesia Endang Wani Karyaningsih, , Indonesia Desy Tri Inayah, , Indonesia |
|
Tsaabitah Haanii Aanisah, , Indonesia Nurul Aini, , Indonesia Hapsari Kusumawardani, , Indonesia Annisau Nafiah, , Indonesia |
|
Jasmine Kalila, , Indonesia Putri Marganing Utami, , Indonesia |
|
Anita Rifda Noor Hanifa, , Indonesia Putri Marganing Utami, , Indonesia |
|
Yasmin Azka Fauhan, , Indonesia Endang Prahastuti, , Indonesia Hapsari Kusumawardani, , Indonesia Annisau Nafiah, , Indonesia |
|
Siti Rahma, , Indonesia Rina Setyaningsih, |
|
Renita Galuh Pratiwi, , Indonesia Endang Wani Karyaningsih, , Indonesia Enggar Kartikasari, , Indonesia |
|
Yeni Sesnawati, , Indonesia Esty Nurbaity Arrsyi, , Indonesia Nadhifa Dwi Yuhana, , Indonesia |
|
Nilam Sari, , Indonesia Enggar Kartikasari, , Indonesia Rina Setyaningsih, , Indonesia |
|
Muthia Salsabiila, , Indonesia Marwanti -, , Indonesia |
|
Ayu Putri, , Indonesia Kokom Komariah, , Indonesia |
|
Muhammad Rahardyan, , Indonesia Kokom Komariah, , Indonesia |
|
Dwima Nisya Anindya, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Julianti Salma, , Indonesia Marwanti -, , Indonesia |
|
Yunita Ayu Wulandari, , Indonesia Kokom Komariah, , Indonesia |
|
Nu’ma Alifah Zahro, , Indonesia Fitri Rahmawanti, , Indonesia |
|
Nurul Nashira Apriliany Sugito, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Rizka Amalia Rah Fitra, , Indonesia Nani Ratnaningsih, , Indonesia |
|
Naila Sekar Adi Pramesti, , Indonesia Ichda Chayati, , Indonesia |
|
Theodora Arydita Fajar Noviani, , Indonesia Nani Ratnaningsih, , Indonesia |
|
Leila Maharani, , Indonesia Marwanti -, , Indonesia |
|
Adelia Puspita Ayu, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Arrini Nur Azizah, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Dzakia Nur Faizah, , Indonesia Nani Ratnaningsih, , Indonesia |
|
Desria Nabila Putri, , Indonesia Ichda Chayati, , Indonesia |
|
Apse Ristiana, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Ayesha Deniz Rahmadani, , Indonesia Marwanti -, , Indonesia |
|
Puji Pangestuti, , Indonesia Badraningsih Lasariwati, , Indonesia |
|
Zazkia Fazilla, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Faida Suci Wulandari, , Indonesia Emy Budiastuti, , Indonesia |
|
Asri Annisa, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Dian Larasati, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Hanin Salsabila, Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Asma Fara Tsabita, , Indonesia Marwanti -, , Indonesia |
|
Hani Syarifah Aulia, , Indonesia Suryawati -, , Indonesia Eneng Lutfia Zahra, , Indonesia |
|
Muhammad Faqih Nurhilaludin, , Indonesia Ichda Chayati, , Indonesia |
|
Inggar Cahyaning Maheswari, , Indonesia |
|
Ika Dewi Puspita Sari, , Indonesia Nani Ratnaningsih, , Indonesia |
|
Annisa Rachmalia Yulianto Putri, , Indonesia Kokom Komariah, , Indonesia |
|
Anniisa Salam, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Adelia Kusumawardhani, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Adelia Kusumawardhani, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Amelia Gita Rini Cania, , Indonesia Badraningsih Lastariwati, , Indonesia |
|
Hasna Lillfattu Syarifah, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Dimas Yafiazra Pambayu, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Yuni Dwi Anggraeni, , Indonesia Fitri Rahmawati, , Indonesia |
|
Nastiti Rizki Hanifah, , Indonesia Marwanti -, , Indonesia |
|
Timothea Revika Gusni Putri, , Indonesia Mutiara Nugraheni, , Indonesia |
|
Wesnina -, , Indonesia Dewi Suliyanthini, Anggi Febrika Renova Pardede, , Indonesia |
|