Vol. 15 No. 1 (2020): Prosiding PTBB 2020

Articles

• SELEKTIF DALAM MEMILIH PRODUK KONSUMSI KELUARGA DALAM MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN SELAMA PANDEMI COVID-19

  Ezra Chica'al Sandya, Ngabdul Munif

  • PDF

• FETTUCINI SCHOTEL DENGAN TAMBAHAN IKAN LELE SEBAGAI MAKANAN TINGGI PROTEIN UNTUK MILENIAL

  Lona Novian Ardy, Ichda Chayati

  • PDF

• RED VELVET COOKIES WITH SUBSTITUTION SEAWEED FLOUR (Eucheuma cottonii) SEBAGAI CEMILAN SEHAT FOR THE GENERATION MILENIALS

  Lisa Ariska Ali, Siti Hamidah

  • PDF

• PEMANFAATAN IKAN CAKALANG SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PADA PEMBUATAN PRODUK MUFFIN IKAN CAKALANG

  Mellania Fitrianingrum, Minta Harsana

  • PDF

• PENGEMBANGAN PRODUK KUE NUSANTARA BERBASIS IKAN PATIN DOLKATIN (DODOL IKAN PATIN)

  Alya Amany Yasin

  • PDF

• CHEESE SEAWEED CASTENGELS SEBAGAI ALTERNATIF COOKIES UNTUK GENERASI MILLENIAL

  Nada Ramadhini, Sugiyono Sugiyono

  • PDF

• SEAWEED PIE IKAN PATIN SEBAGAI KUDAPAN KAYA PROTEIN DAN SERAT UNTUK REMAJA

  Siti Nurshadrina, Siti Hamidah

  • PDF

• ANCHOVY BALAH EL SHAM DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG IKAN TERI SEBAGAI PRODUK PANGAN MILLENIAL KAYA KALSIUM DAN PROTEIN

  Fathan Albany, Titin Hera Widi Handayani

  • PDF

• PEMANFAATAN IKAN BEONG SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PADA PEMBUATAN PRODUK FETTUCINI BUMBU BALI

  Martha Widhy Tri Mahanani, Minta Harsana

  • PDF

• SUBSTITUSI TEPUNG IKAN KEMBUNG (RASTRELLIGER BRACHYSOMA) PADA PEMBUATAN NASTAR KAYA PROTEIN

  Mundhi Nur Fajar Aini, Wika Rinawati

  • PDF

• GONGBING GONGGONG JIANBING SEBAGAI ALTERNATIF UNTUK GENERASI MILLENIAL

  Ridho Pratama, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• LUSHISAN BICUIT SUBSTITUSI KULIT UDANG SEBAGAI CAMILAN KAYA PROTEIN

  Wahyu Sekar R, Titin Hera Widi Handayani

  • PDF

• QUICHE LORRAINE SUBSTITUSI IKAN NILA UNTUK ERA MILENIAL

  Aisyah Humairah, sri Palupi

  • PDF

• FISH CHEESE PIE SUBTITUSI IKAN WADER UNTUK GENERASI MILENIAL

  Happy Hisna Ainaya

  • PDF

• SUBSITUSI TEPUNG IKAN LELE (Claria SP) PADA PEMBUATAN COOKIES SEBAGAI MAKANAN RINGAN

  Faiqoh Hasanah

  • PDF

• LASAGNA ROLL SUBTITUSI RUMPUT LAUT FILLING IKAN CAKALANG MASAK HABANG UNTUK MILENIAL

  Padang Arum Sari, Endang Mulyatiningsih

  • PDF

• PENGEMBANGAN DOSI (DONAT SIDAT) DEGAN SUBTITUSI DAGING IKAN SIDAT SEBAGAI DESERT GIZI TINGGI

  Iqbal Amanah, Dewi Eka Murniati

  • PDF

• PENAMBAHAN IKAN CAKALANG PADA PEMBUATAN TAKOYAKI

  Muhammad Fikri Maulana

  • PDF

• TACOS SPAGHETTI FISHBALLS SEBAGAI MENU SEHAT UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI IKAN PATIN DI MASYARAKAT

  Afifah Hafizhatussholihah, Sutriyati Purwanti

  • PDF

• PENGEMBANGAN PRODUK LAROTIN LASAGNA ROLLS DARI IKAN PATIN (Pangasius pangasius)

  Gabriel Ranifatdama, Sutriyati Purwanti

  • PDF

• LEMON COOKIES DENGAN SUBSTITUSI IKAN GABUS SEBAGAI CAMILAN BERGIZI BAGI ANAK ANAK

  Rahma Aprilliana Maharani

  • PDF

• GALANTINE CATFISH (GALAFISH) KUAH SELAT SOLO BERBAHAN DASAR IKAN PATIN UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI IKAN DI MASYARAKAT PADA ERA MILENIAL

  Taqy Khanif Alfata, prihastuti ekawatiningsih

  • PDF

• PENGOLAHAN IKAN LAUT PADA PRODUK BLACK MINI BURGER DENGAN ISIAN NUGGET SUBSITUSI DARI NUGGET SUBSITUSI DARI IKAN TONGKOL GILING

  Utik Fauyanah

  • PDF

• PEMANFAATAN SUBSTITUSI IKAN TERI DALAM PEMBUATAN PUFF PASTRY RAGOUT RUCAH

  Tarasari Daniswara, Minta Harsana

  • PDF

• FORTIFIKASI RUMPUT LAUT ULVA LACTUCA PADA OGURA CAKE SEBAGAI SUMBER SERAT UNTUK MILENIAL

  Nanda Lailah Syahfitri, Marwanti Marwanti

  • PDF

• IKNIGAYO CANAPE (Produk Olahan Roti Tawar Penambahan Ikan Patin) UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI IKAN DI MASYARAKAT

  Vrisca Pricillia, Sugiyono Sugiyono

  • PDF

• PEMBUATAN YAMMIE SEAFOOD DENGAN FORTIFIKASI UDANG JERBUNG DAN IKAN TUNA

  Bestama Ocvareza Wandara, Rizqie Auliana

  • PDF

• PENGEMBANGAN PRODUK CONGRESTART PIE DARI IKAN LELE

  Sri Mahmudah

  • PDF

• SEAWEED PUTU AYU SEBAGAI INOVASI PRODUK JAJANAN TRADISIONAL UNTUK REMAJA MILLENIAL

  Duhita Rizki Darmawan, Endang Mulyatiningsih

  • PDF

• SUBTITUSI RUMPUT LAUT EUCHEUMA COTTONI PADA CHEESE STRAW UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI HASIL LAUT

  Fabia Sabilla Nahari, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• JAPANESE DESSERT BOX DENGAN SUBTITUSI IKAN NILA SEBAGAI ALTERNATIF KUDAPAN BERBASIS IKAN UNTUK MILENIAL

  Ayu Indah Nathasya, Marwanti Marwanti

  • PDF

• SUBTITUSI TEPUNG TALAS DAN UMBI TALAS PADA PRODUK PANGSIT DAN NASI BAKAR TALAS

  Nice Diah Christiningrum, Dewi Eka Murniati

  • PDF

• PASTA MACANORI ASAM PADEH DENGAN SUBSTITUSI NORI DAN IKAN KEMBUNG SEBAGAI HIDANGAN ONE DISH MEAL UNTUK REMAJA

  Vidya Izzatunniswa, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• JAPANESE CURRY FISH KATSU SEBAGAI BENTO KAYA PROTEIN BAGI ANAK

  Yendha May Good Cha Manggala

  • PDF

• PENGEMBANGAN MUFFIN DENGAN SUBSTITUSI IKAN NILA

  Herdyna Adyansia Candradewi, Sutriyati Purwanti

  • PDF

• SUBSTITUSI UDANG KERING (EBI) PADA PEMBUATAN EGG ROLL UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI SEAFOOD PADA MASYARAKAT

  Balqis Salitsa Yasmin, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• PENAMBAHAN IKAN KEMBUNG PADA FETTUCCINE SAUS TONGSENG UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI IKAN

  Damar Parikesit

  • PDF

• PENGEMBANGAN PRODUK SPAGHETTI BOLOGNESE DENGAN SUBSTITUSI IKAN NILA UNTUK GENERASI MILENIAL

  Ninda Yuniavi, sri Palupi

  • PDF

• PEMANFAATAN EBI SEBAGAI ISIAN BAKPIA UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI PRODUK PERIKANAN

  Rani Timur Mumpuni, Wika Rinawati

  • PDF

• EKALE EKADO IKAN LELE MAKANAN SEHAT BERBAHAN LELE UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI IKAN GENERASI MILINEAL

  Kurniawan Dwi Mukti, prihastuti ekawatiningsih

  • PDF

• SUBSTITUSI IKAN TONGKOL PADA OLAHAN KASTENGEL UNTUK MENDUKUNG PROGRAM GEMARIKAN

  Annisa Noer Permata Sari, Endang Mulyatiningsih

  • PDF

• ROLL CAKE BEONG ( ROLL CABE ) SEBAGAI KUDAPAN MENINGKATKAN KONSUMSI IKAN PADA MILENIAL

  Anggi Lia Pusparini

  • PDF

• INOVASI PRODUK SNACK BAR SERUNDENG IKAN NILA SEBAGAI MAKANAN RINGAN SELINGAN

  Naila Nur Hidayat, Kokom Komariah

  • PDF

• PEMANFAATAN TEPUNG IKAN SALEM PADA SPICY SALEM FISH PIE UNTUK MENDUKUNG GERAKAN MEMASYARAKATKAN MAKAN IKAN (GEMARIKAN)

  Sabrina Alifia Saputri, sri Palupi

  • PDF

• SUBTITUSI TEPUNG RUMPUT LAUT PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI ALTERNATIF HASIL OLAHAN LAUT

  Enu Rimbi Gunita

  • PDF

• SOES ROGUT PATIN WITH RICA SAUCE (SOURPRICE) SEBAGAI ALTERNATIF KUDAPAN SUMBER PROTEIN

  Tiwi Pawestri, Titin Hera Widi Handayani

  • PDF

• FOTRTIFIKASI IKAN PATIN PADA PEMBUATAN TTEOKBOKKI SAUS RICARICA UNTUK MENDUKUNG GERAKAN MEMASYARAKATKAN MAKAN IKAN

  Anggraita Maya Ragate, Rizqie Auliana

  • PDF

• PEMANFAATAN SPIRULINA DAN IKAN SALEM PADA PRODUK SPIRULINA FARFALLE SALEM WOKU UNTUK MENINGKATKAN POTENSI PERIKANAN INDONESIA

  Aji Nugroho, prihastuti ekawatiningsih

  • PDF

• FORTIFIKASI DAGING IKAN TILAPIA PADA PRODUK INOVASI FISSUBAGA PANCAKE BERBASIS PANGAN LOKAL DI YOGYAKARTA

  Fezri Tria Prawesthi, Kokom Komariah

  • PDF

• FLOSS PIE DENGAN SUBSTITUSI IKAN TUNA SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK PANGAN FUNGSIONAL

  Dewinta Oliviani

  • PDF

• FLOSS PIE DENGAN SUBSTITUSI IKAN TUNA SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK PANGAN FUNGSIONAL

  Dewinta Oliviani

  • PDF

• PEMANFAATAN IKAN TUNA ALBAKORA (Thunnus alalunga) PADA PEMBUATAN NASI KEBULI IKAN TUNA (KEBULNA) UNTUK GENERASI MILLENIAL

  Lutfi Cahyaningsih, Endang Mulyatiningsih

  • PDF

• PENGEMBANGAN EELROLADE (ROLADE BELUT) BERBAHAN DASAR BELUT SEBAGAI PRODUK INOVASI OLAHAN IKAN

  Siti Masitoh, Ichda Chayati

  • PDF

• SUBSITUSI TEPUNG RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONI) PADA PEMBUATAN BURGER DENGAN PATTY IKAN NILA BUMBU TALIWANG SEBAGAI ONE DISH MEAL

  Baiq Nur'ainna Sultia, Endang Mulyatiningsih

  • PDF

• DEVERSIFIKASI SATE BUNTEL IKAN PATIN

  Johan Pahlawan Cut Agam, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• PEMBUATAN MACKEREL CHEESE TART DENGAN SUBSTITUSI IKAN TENGGIRI UNTUK ERA MILENIAL

  Inggar Ayu Putri Handayani, Dewi Eka Murniati

  • PDF

• Pemanfaatan Ikan Tuna pada Pembuatan Gyoza Tuna untuk Meningkatkan Angka Konsumsi Ikan di Masyarakat

  Dennis William, Wika Rinawati

  • PDF

• SHRIMP CHOUX PASTE ROLL SEBAGAI MAKANAN TINGGI PROTEIN UNTUK MASYARAKAT

  Manda Nuur Latifah, Sutriyati Purwanti

  • PDF

• PEMANFAATAN CANGKANG RAJUNGAN PADA PEMBUATAN PIZZA DENGAN TOPPING DAGING RAJUNGAN SAMBAL BALACAN (CRABBY PIZZA) SEBAGAI ONE DISH MEAL KAYA PROTEIN DAN KALSIUM

  Putri Aprilia

  • PDF

• Pengembangan Snack Bar Dengan Fortifikasi Spirulina Sebagai Sumber Protein

  Novanda Amelia Maraqy

  • PDF

• SUBSTITUSI TEPUNG CANGKANG RAJUNGAN PADA KULIT HAKAU UNTUK MENAMBAH NILAI KANDUNGAN NUTRISI

  Tita Dyah Nastiti, Wika Rinawati

  • PDF

• PENGEMBANGAN PUFF PASTRY ISIAN IKAN TONGKOL DENGAN SUBTITUSI IKAN TONGKOL (MATUNA PUFF PASTRY) UNTUK MENDUKUNG GERAKAN GEMAR MAKAN IKAN (GEMARIKAN)

  Mafaza Nur Andjani, Mutiara Nugraheni

  • PDF

• "TERISTRY" TERI STICK PUFF PASTRY

  Galang Ardi Setyoko, Ichda Chayati

  • PDF

• PEMANFAATAN MINUMAN KUNYIT ASAM DAN SUSU KEDELAI BUBUK PADA PEMBUATAN PUDDING BAVAROIS

  Yuyun Triastuti, Ira Handayani

  • PDF

• PENGARUH SUHU DAN LAMA PEMANGGANGAN TERHADAP KUALITAS CHIFFON CAKE

  Ambar Rizqi Firdausa

  • PDF

• FORMULA KLAPPERTAART TEPUNG GARUT (Maranta arundinacea) SEBAGAI PRODUK GFCF (GLUTEN FREE CASEIN FREE) ALTERNATIF BAGI PENDERITA AUTIS

  Chintya Yulian Triningrum, Budi Wibowotomo, Laili Hidayati

  • PDF

• PENGARUH SUBSTITUSI SUSU KEDELAI TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK TAHU SUSU

  Hanifa Zahra Almuhtara, Soenar Soekopitojo, Wiwik Wahyuni

  • PDF

• DIVERSIFIKASI OLAHAN SALAK BERBASIS ONLINE UNTUK MENDUKUNG PENGEMBANGAN WISATA EDUKASI DI OMAH SALAK YOGYAKARTA

  prihastuti ekawatiningsih, Rizqie Auliana

  • PDF

• PENINGKATAN KETERAMPILAN BIDANG KULINER UNTUK USAHA MASYARAKAT SEKITAR KAMPUS WATES UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

  Titin Hera Widi Handayani, prihastuti ekawatiningsih, Sutriyati Purwanti, Dewi Eka Murniati, Nani Ratnaningsih, Minta Harsana, Ichda Chayati

  • PDF

• TREN BUSANA DI ERA NEW NORMAL: LITERATURE REVIEW

  Gina Eka Putri, Aulia Eva Ratih

  • PDF

• E-RUBRIC ASEESSMENT PADA UJI KOMPETENSI MAKING BED DI SMK AKOMODASI PERHOTELAN

  Neni Rohaeni, Yoyoh Jubaedah, Nenden Rani Rinekasari, Shofa Fithriturrohmi Yusuf

  • PDF

• STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS DALAM BIDANG KECANTIKAN

  Mausa Agrevinna

  • PDF

• PENGGUNAAN ZOOM CLOUD MEETING SEBAGAI ALTERNATIF PEMBELAJARAN JARAK JAUH

  Nur Kholifah, Alicia Christy Zvereva Gadi, Sri Emy Yuli, Enny Zuhni Khayati, Triyanto Triyanto

  • PDF

• PENERAPAN METODE ZERO WASTE CUTTING dan FLAT PATTERN PADA BLUS BERGAYA CASUAL BUSSINES SEBAGAI UPAYA GREEN LIFESTYLE

  Alicia Christy Zvereva Gadi, Enny Zuhni Khayati, Sri Emy Yuli, Widyabakti Sabatari, Kusminarko Warno

  • PDF

• TATA RIAS FANCY TOKOH THE LOYAL MAD HATTER

  Octavinda Elsa Lady Sifana, Elok Novita, Nolis Marliati

  • PDF

• STUDI PEMANFAATAN WATER AROMATIC/HIDROSOL SEREH WANGI DALAM PEMBUATAN KOSMETIK FACE TONER

  Ika Pranita Siregar

  • PDF

• PENGEMBANGAN RIAS FANTASI TOKOH ALICE DALAM DRAMA MUSIKAL THE SECRET OF WONDERLAND

  Anissa Restu Dewi, Elok Novita

  • PDF

• MOTIVASI DAN POTENSI DARK TOURISM DI INDONESIA: LITERATURE REVIEW

  Ngabdul Munif

  • PDF

• POTENSI MAKANAN TRADISIONAL SEBAGAI DAYA TARIK WISATA KULINER DI D.I. YOGYAKARTA

  Minta Harsana, Maria Triwidayati

  • PDF

• Perancangan Diorama Dekorasi Sebagai Peluang Usaha Bisnis Kecantikan

  Ma'rifani fitri Arisa

  • PDF

• APLIKASI PAYET SEBAGAI HIASAN PADA MODIFIKASI BUSANAPENGANTIN WANITA ACEH

  Fitriana Fitriana, Mukhirah Mukhirah, Rosmala Dewi, Pamela Pamela

  • PDF

• PENGEMBANGAN PROGRAM PELATIHAN PENINGKATAN KESEJAHTERAAN KELUARGA MELALUI PEMBUATAN ANEKA KULINER IKAN LELE

  Yoyoh Jubaedah, Nenden Rani Rinekasari, Neni Rohaeni, Elly Lasmanawati, Asep Mausul

  • PDF

• PEMBUATAN TOTE BAG DENGAN HIASAN TEXTILE PAINTING SEBAGAI UPAYA SUSTAINABLE FASHION

  Afif Ghurub Bestari

  • PDF

• PEMBUATAN PROTOTYPE PASHMINA INSTAN BERMASKER (PASHINER) SEBAGAI PRODUK INOVATIF PENCEGAHAN COVID-19

  Mohammad Adam Jerusalem, Alicia Christy Zvereva Gadi, Sri Handayani, Gina Eka Putri

  • PDF

• PENGEMBANGAN MODUL PEMBELAJARAN PRODUK KREATIF BATIK COLET UNTUK SEKOLAH DASAR

  Kapti Asiatun, Erika Nuzulia Al Islami

  • PDF

• PENGEMBANGAN EMPLOYABILITY SKILLS MAHASISWA VOKASI BIDANG BOGA MELALUI MODEL PEMBELAJARAN PROJECT BASED LEARNING

  Fitri Rahmawati, Marwanti Marwanti, Rizqie Auliana

  • PDF

• PENGEMBANGAN VIDEO TUTORIAL TEKNOLOGI BUSANA TERHADAP HASIL BELAJAR MAHASISWA D4 TATA BUSANA FT UNY

  Kusminarko Warno, Annas Tashia Widihastuti

  • PDF

• ENTREPRENEURSHIP DAN TREND AKSESORI FESYEN ERA COVID 19

  Triyanto Triyanto, Enny Zuhni Khayati, Sri Emy Yuli, Vanesa Prisilia

  • PDF

• PENGETAHUAN MAKANAN HALAL UNTUK MENINGKATKAN MINAT BELI PRODUK HALAL PADA SISWA TATA BOGA

  Tri Murhanjati S

  • PDF

• KORELASI KADAR ASAM FITAT DAN PROTEIN TERLARUT TEPUNGTEMPE KEDELAI LOKAL KUNING (Glycine max) DAN HITAM (Glycine soja) SELAMA FERMENTASI

  Arum Widyastuti Perdani, Zaki Utama

  • PDF

• DAMPAK FILM AADC2 TERHADAP PENINGKATAN KUNJUNGAN WISATAWAN DI GEREJA AYAM

  Afia Fauziah, Bayu Sutikno, Tri Kuntoro Priyambodo

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN KOMPETENSI PEMBUATAN CAKE BERBASIS ANDROID DI SMK NEGERI 4 SURAKARTA

  Andika Kuncoro Widagdo, Sugiono Sugiyono

  • PDF

• MANAJEMEN BURSA KERJA KHUSUS SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BIDANG KEAHLIAN PARIWISATA DALAM MEMENUHI KEBUTUHAN DUNIA KERJA

  Kurni Marifa

  • PDF

• PELATIHAN KETERAMPILAN MEMBUAT APD DALAM RANGKA PENCEGAHAN COVID-19

  Triyanto Triyanto, Nur Kholifah, Alicia Christy Zvereva Gadi, Hanifah Nur Istanti, Sri Handayani, Gina Eka Putri

  • PDF

• PEMBUATAN BLUS DAN ROK BAGI SISWA MADRASAH ALIYAH SEBAGAI KETERAMPILAN DALAM MENUMBUHKAN JIWA KEWIRAUSAHAAN

  Istri Haryati, Nur Kholifah

  • PDF

• PENINGKATAN KOMPETENSI GURU PRAKARYA KEWIRAUSAHAN MELALUI KEGIATAN PEMBELAJARAN DALAM JARINGAN

  Fitri Rahmawati, Kokom Komariah, Rizqie Auliana

  • PDF

• KONTRIBUSI PENGETAHUAN BUSANA TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS BERBUSANA MAHASISWA UNTUK MENGATASI MISMATCHED DRESS

  Resi Sepsilia Elvera

  • PDF

• PENGEMBANGAN INSTRUMEN PENILAIAN DIRI PADA SISWA TATA BUSANA DI YOGYAKARTA

  Chytra Mahanani, Moh. Rusnoto Susanto, Thyara Mahanani

  • PDF

• ANALISIS KEEFEKTIVITASAN MEDIA PEMBELAJARAN BERBASIS MACROMEDIA FLASH DI MASA PANDEMI

  Thyara Mahanani

  • PDF

• PELATIHAN PENGEMBANGAN AKSESORIS DARI BAHAN KULIT JAGUNG

  Emy Budiastuti, sri wening, Dian Retnasari, Widyabakti Sabatari, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• ANALISIS HASIL PEMBUATAN BLUS MENGGUNAKAN POLA SISTEM SOEN DAN DANCKAERTS PADA WANITA BERTUBUH PENDEK GEMUK

  Ita Aprilia, Sugiyem Sugiyem

  • PDF

• PENGARUH PENGGUNAAN SUMBER BELAJAR BUKU TREND FORECASTING 2019/2020 TERHADAP KREATIVITAS PEMBUATAN DESAIN BUSANA TUNIK SISWA KELAS XI JURUSAN TATA BUSANA SMK NEGERI 2 MAGETAN

  ujit rindang asmara

  • PDF

• ANALISIS KESULITAN BELAJAR KOMPETENSI PEMBUATAN BOLERO PADA MATA PELAJARAN PEMBUATAN BUSANA CUSTOM MADE

  Dhika Fine Fadhillah, Sugiyem Sugiyem

  • PDF

• BUSANA PESTA MALAM UNTUK REMAJA DENGAN SUMBER IDE PANGLIMA BURUNG KALIMANTAN

  Sumadyowati Awanda Erna, Sri Emy Yuli

  • PDF

• UPAYA GURU DALAM MENINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR SISWA KELAS X BUSANA BUTIK PADA MATA PELAJARAN DASAR DESAIN DI SMK N 3 KLATEN

  El Na Elisa, Sri Widarwati

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA FLOWCHART PADA MATA PELAJARAN KETERAMPILAN TATA BUSANA DI MAN 1 SLEMAN

  Shintya Della Awandany, Emy Budiastuti

  • PDF

• HUBUNGAN KONSEP DIRI DENGAN KEPUTUSAN PEMBELIAN BUSANA PADA SISWA JURUSAN TATA BUSANA SMK NEGERI 3 PURWOREJO

  Maulina Yudiati, Sri Wening

  • PDF

• RESPON KONSUMEN REMAJA PUTRI TERHADAP PRODUK FAST FASHION DI KOTA MADYA YOGYAKARTA

  Paramita Mirna, Sri Wening

  • PDF

• HUBUNGAN SIKAP DALAM MERESPON PERKEMBANGAN DUNIA USAHA BUSANA DI INDONESIA DENGAN MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XII MAN SLEMAN

  Arum Indriyani, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• STUDI TENTANG BATIK SENDANG UD. CAHAYA UTAMA KABUPATEN LAMONGAN

  Vinna Oktaverina, Idah Hadijah, Sri Eko Puji Rahayu

  • PDF

• STUDI TENTANG SISTEM KERJA STYLING DI WARDROBESTASIUN TELEVISIPT NET MEDIATAMA TELEVISI

  Azha Dian Hakiki, Nur Endah Purwaningsih, Endang Prahastuti

  • PDF

• PERBEDAAN HASIL BELAJAR SISWA MENGGUNAKAN MODELDISKURSUS MULTI REPRESENTASI DENGAN PEMBELAJARAN KONVENSIONAL

  Agustin Setyo Wahyuni, Nur Endah Purwaningsih, Idah Hadijah

  • PDF

• HASIL BELAJARPRAKTIK PEMBUATAN BUSANA DENGAN PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN TUTOR SEBAYA DI PRODI D3 TATA BUSANA UNIVERSITAS NEGERI MALANG

  Titin Irzatul Rahmawati, Agus Hery Supadmi Irianti Supadmi, Nurul Ain

  • PDF

• PENGARUH RASIO BERAT DAUN SUKUN (Artocarpus altilis) DAN DAUN SINOM (Tamarindus indica L) TERHADAP KAPASITAS ANTIOKSIDAN DAN UJI ORGANOLEPTIK MINUMAN FUNGSIONAL SINOM DAUN SUKUN

  Dellasa Febiolla Meis, Mazarina Devi, Budi Wibowotomo

  • PDF

• SISTEM KERJA PADA DIVISI WARDROBE DI NET MEDIATAMA TELEVISI

  Abdul Varis Pratama, Nur Endah Purwaningsih, Endang Prahastuti

  • PDF

• PENGARUH PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN TEAMS GAMES TOURNAMENTDALAME-LEARNINGSCHOOLOGYTERHADAP KETERAMPILAN KOMUNIKASI DAN KOLABORASI SISWA

  Sheren Aurora Maharani, Nunung Nurjanah, Wiwik Wahyuni

  • PDF

• MINUMAN FERMENTASI WHEY DANGKE DENGAN PENAMBAHAN SARI APEL, ANALISIS KARAKTERISTK KEASAMAN, TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, DAN MUTU ORGANOLEPRIK

  Eva Rofidah, ummi Rohajatien, Budi Wibowotomo

  • PDF

• PENGARUH BENTUK KUPNAT TERHADAP PAS-SUAI BLUS WANITA

  Julian Prio Dwi Nugroho, Enny Zuhni Khayati

  • PDF

• PELAKSANAAN PEMBELAJARAN PEMBUATAN POLA BUSANA WANITA MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN DI MAN 3 SLEMAN YOGYAKARTA

  Herdita mei arumsari

  • PDF

• PELATIHAN GROOMING KECANTIKAN PADA KOMISI WANITA DEWASA GKJ AMBARRUKMA YOGYAKARTA

  Warda Indadihayati, Christine Ulina Tarigan

  • PDF

• FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KESIAPAN PEMBELAJARAN PRAKTIK MAHASISWA BARU TATA BUSANA DI ERA 4.0

  Hanifah Nur Istanti

  • PDF

• PEMANFAATAN MINUMAN KUNYIT ASAM DAN SUSU KEDELAI BUBUK PADA PEMBUATAN PUDDING BAVAROIS

  U Yuyun Triastuti, Ira Handayani

  • PDF

• KEMAMPUAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BUSANA DALAM MENCIPTA DESAIN BUSANA DENGAN SUMBER INSPIRASI FILM

  Sicilia Sawitri, Fakhriun Naam, Wulansari Prawetyaningtyas, Rina Rachmawati

  • PDF

• PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK WIRAUSAHA PADA KELOMPOK USAHA PENINGKATAN PENDAPATAN KELUARGA SEJAHTERA (UPPKS) UNTUK MEMPERKUATEKONOMI RUMAH TANGGA DI KAPANEWON PENGASIH KULONPROGO

  Rizqie Auliana, Fitri Rahmawati, Andian Ari Anggraeni, Mutiara Nugraheni, Wika Rinawati, Marwanti Marwanti

  • PDF

• PIE PRODUCT INNOVATION THROUGH MUNG BEAN FLOUR SUBSTITUTION TO INCREASE FAMILY ECONOMIC PASSION

  Siti Mariah, Devy Febriyany, Anggri Sekar Sari

  • PDF

• PENGEMBANGAN DISAIN PRODUK FASHION BAGI GURU DI YAYASAN FUTHUHIYAH MRANGGEN SEMARANG DIMASA NEW NORMAL

  Sri Endah Wahyuningsih, Fakhriun Naam, Trisnani Widowati, Sicilia Sawitri, Ayu Retno Pratiwi

  • PDF

• DIVERSIFIKASI OLAHAN SALAK BERBASIS ONLINE UNTUK MENDUKUNG PENGEMBANGAN WISATA EDUKASI DI OMAH SALAK YOGYAKARTA

  prihastuti ekawatiningsih, Rizqie Auliana

  • PDF

• DIVERSIFIKASI OLAHAN SALAK BERBASIS ONLINE UNTUK MENDUKUNG PENGEMBANGAN WISATA EDUKASI DI OMAH SALAK YOGYAKARTA

  Prihastuti Ekawatiningsih, Rizqie Auliana, Alfi Haidar Zulfathi

  • PDF

• Pengembangan Snack Bar Dengan Fortifikasi Spirulina Sebagai Sumber Protein

  Novanda Amelia Maraqy, Titin Hera Widi Handayani

  • PDF

• PEMANFAATAN AKAR WANGI SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN AKSESORIS RAMBUT

  Maria Krisnawati, Nur Fitri Zunita Ningsih, Delta Apriyani, Taofan Ali Achmadi

  • PDF

• KELAYAKAN MINYAK KELAPA SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MASKER GEL UNTUK RAMBUT KERING KASAR

  Delta Apriyani, Yusi Septiani Sugiharto, Maria Krisnawati, Taofan Ali Achmadi

  • PDF

• PENGARUH MAYONES DAN BUAH STROBERI SEBAGAI KRIM CREAMBATH UNTUK PERAWATAN RAMBUT KERING

  Taofan Ali Achmadi, Happy Setyo Wulan, Maria Krisnawati, Delta Apriyani

  • PDF

• PENGEMBANGAN RASBORA POPIAH DARI IKAN WADER SEBAGAI HIDANGAN PEMBUKA UNTUK MENDUKUNG PROGRAM GEMARIKAN

  Yeni Rahmawati, Titin Hera Widi Handayani

  • PDF

• ANALISIS KESESUAIAN KONTEN KURIKULUM DENGAN SKKNI KEPARIWISATAAN DAN KESIAPAN MAHASISWA UNTUK UJI KOMPETENSI PADA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UNNES

  Saptariana Saptariana, Octavianti Paramita, Maria Krisnawati, Rina Rachmawati

  • PDF

• PEMBELAJARAN KETERAMPILAN ANAK TUNAGRAHITA RINGAN DI SLBN 1 YOGYAKARTA

  Laila Nurul Himmah

  • PDF

• UPAYA PERENCANAAN USAHA KERUPUK DENGAN MEMANFAATKAN TEPUNG DURI IKAN BANDENG SEBAGAI SUBSTITUSI

  Muhammad Alfi Haidar Dzulfathi, Rizqie Auliana

  • PDF