Pengaruh suhu dan waktu proses terhadap karakter biodiesel hasil sintesa dari minyak biji ketapang

Abstract

Abstrak

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh suhu dan waktu proses transesterifikasi terhadap karakter biodiesel hasil sintesa dari minyak biji ketapang. Karakter biodiesel dilakukan menggunakan standar SNI. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Kimia, Jurusan Pendidikan Kimia, FMIPA UNY, sedangkan pengujian karakter biodiesel hasil sintesa dilakukan di Laboratorium Teknologi Minyak Bumi, Gas, dan Batubara, Jurusan teknik Kimia, Fakultas teknik UGM.

Sintesa biodiesel dari minyak biji ketapang dilakukan melalui dua (2) tahap. Tahap pertama adalah pengambilan minyak dari biji ketapan, dan tahap kedua adalah proses transesterifikasi dengan menggunakan metanol. Proses dilaksanakan pada berbagai berbagai harga suhu, yaitu: 35, 57, 78 dan 89 ^oC dan berbagai waktu, yaitu: 60 dan 120 menit. Biodiesel hasil sintesa dianalisis menggunakan FTIR, sedangkan karakter biodisel dicari dengan bantuan alat yang ada dalam Laboratorium Teknologi Minyak Bumi, Gas. dan Batubara, Fakultas Teknik UGM.

Hasil penelitian ini adalah sebagai berikut. Variasi suhu proses transesterifikasi tidak memberikan perbedaan yang signifikan pada nilai massa jenis, viskositas, titik nyala, titik tuang, dan kalor pembakaran. Ada pengaruh suhu terhadap proses transesterifikasi terhadap jumlah biodiesel yang dihasilkan yaitu untuk suhu reaksi 35, 57, 78, dan 78⁰C menghasilkan biodiesel berturut turut sebanyak 368, 450, 435, dan 316 mL. Nilai massa jenis biodiesel B_A, B_B, B_C dan B_D berturut turut adalah sebesar 869.5, 858.6, 859, dan 858.8 kg/m³. Nilai viskositas untuk biodiesel B_A, B_B, B_C, dan B_D berturut turut adalah sebesar 5.867 ± 0.00194, 5.300, 4.820 ± 0.0005 mm²/s, dan 4.700 mm²/s. Nilai titik nyala untuk biodiesel B_A, B_B, B_C, dan B_D berturut turut adalah sebesar: 176.5, 172.5, 172.5, dan 174.5⁰C. Nilai titik tuang untuk biodiesel B_A, B_B, B_C, dan B_D adalah sebesar 9⁰C. Nilai kalor pembakaran untuk biodiesel B_A, B_B, B_C, dan B_D hasil sintesis berturut-turut adalah sebesar: 9466.472, 9482.149, 9561.2445, dan  9506.199 kal/g. Ada pengaruh waktu 60 dan 120 menit pada proses transesterifikasi terhadap jumlah biodiesel yang dihasilkan yaitu waktu 60 menit menghasilkan biodiesel sebanyak  ±260 mL (biodiesel B_P), dan waktu 120 menit menghasilkan biodiesel sebanyak ±275 mL (biodiesel B_Q). Nilai densitas, viskositas, titik tuang, titik nyala, kalor pembakaran masing-masing biodiesel secara berturut-turut adalah untuk biodiesel B_P (waktu transesterifikasi 60 menit) yaitu (888,800 kg/m³; 10,48 cSt; 6 ⁰C; 188,5 ⁰C; 9889,64 kal/g) dan untuk biodiesel B_Q (waktu transesterifikasi 120 menit) yaitu (88,800 kg/ m³; 11,99 cSt; 6 ⁰C; 188,5 ⁰C; 9788,003 kal/g).

Kata kunci:  minyak biji ketapang, variasi suhu, waktu transesterifikasi, karakter biodiesel