Vol. 17 No. 1 (2022): Prosiding PTBB 2022

Articles

• PENGEMBANGAN E-MODUL PEMBELAJARAN MANAJEMEN EVENT (EVENT ORGANIZER) PADA MATA KULIAH RIAS FANTASI

  Tiyas Fadhilah, Titin Supiani, Lilis Jubaedah

  • PDF

• PENGEMBANGAN VIDEO PEMBELAJARAN TATA RIAS FANTASI YANG DITERAPKAN PADA APLIKASI NEARPOD

  Titin Supiani, Ferdi Fauzan Putra, Ratu Tiara Salsabila Hamdani

  • PDF

• PERSEPSI MAHASISWA TATA RIAS UNJ TERHADAP KOSMETIK TABIR SURYA

  Nicole Andini Udayadri Putri Susilo, Neneng Siti Silfi Ambarwati, Lilis Jubaedah

  • PDF

• PENGARUH ENDORSEMENT INFLUENCERS TERHADAP PEMILIHAN KOSMETIK BERDASARKAN KEAMANAN PRODUK BAGI SISWI SMA NEGERI 68 JAKARTA

  Rifda Fakhira Firdausi, Neneng Siti Silfi Ambarwati, Lilis Jubaedah

  • PDF

• IMPELEMENTASI PENGETAHUAN ILMU GIZI KECANTIKAN TERHADAP PEMILIHAN BAHAN MAKANAN YANG DIKONSUMSI UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN DAN KECANTIKAN KULIT DAN RAMBUT

  Ety Herawati

  • PDF

• THE ROLE OF HOUSEWIVES IN COMBATING COVID-19 THROUGH KNOWLEDGE

  Desi Apriyani, Wesnina Wesnina, Harsuyanti Rawiyah Lubis

  • PDF

• PENGAPLIKASIAN MOTIF KAWUNG MENGGUNAKAN TEKNIK SLASHING PADA BLAZER 2 FACE DENGAN ZERO WASTE PATTERN

  Siti Sarah Ermanela, Widihastuti Widihastuti, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• PENERAPAN RAGAM HIAS DOLANAN ANAK INDONESIA DENGAN WARNA-WARNA KHAS BETAWI

  Ristiya Rahmawati, Suryawati Suryawati, Dewi Suliyanthini

  • PDF

• PENERAPAN NATURAL DYE ECOPRINT PADA BUSANA ANAK

  Annisa Nur rahma, E Lutfia Zahra, Dewi Suliyanthini

  • PDF

• STUDI BAJU KURUNG SEBAGAI BUSANA TRADISIONAL

  Bella Arizka, Wesnina Wesnina, Dewi Suliyanthini

  • PDF

• PENILAIAN MEDIA PEMBELAJARAN BERBENTUK E-MODUL APRESIASI MENGHIAS KAIN MATERI MERUBAH DAN MENGHIAS CORAK

  Syafira rachmadhania, Wesnina Wesnina, Harsuyanti Rawiyah Lubis

  • PDF

• PENILAIAN ESTETIKA MOTIF KONTEMPORER PADA JAKET PARKA DI ERA NEW NORMAL

  Dini Amelia Prameswari, Melly Prabawati, Wesnina Wesnina

  • PDF

• PENILAIAN MEDIA PEMBELAJARAN E-MODUL BERBENTUK FLIPBOOK PADA MATERI TEKNIK HIASAN SMOCK

  Sinta Angeline, Wesnina Wesnina, Dewi Suliyanthini

  • PDF

• PELATIHAN PEMBUATAN BUKET UANG DAN SNACK KARANG TARUNA DUKUH CEKELAN UNTUK MENINGKATKAN PEREKONOMIAN PASCA PANDEMI

  Nolis Marliati, Keisya Fiila Fauziah, Ludwina Dinta Putraga

  • PDF

• PEMANFAATAN PERCA SEBAGAI BAHAN INOVASI PRODUK FESYEN MULTIFUNGSI

  Putri Marganing Utami, Widihastuti Widihastuti, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• PENILAIAN ESTETIKA SURFACE DESIGN DENGAN TEKNIK SUMINAGASHI PADA TEKSTIL RAYON

  Nidiya Salmina, Vivi Radiona SP, Dewi Suliyanthini

  • PDF

• PENERAPAN ETOS KERJA DALAM TEACHING FACTORY PADA KOMPETENSI KEAHLIAN KRIYA KREATIF BATIK DAN TEKSTIL DI SMK NEGERI 1 KALASAN

  Chindy Bella Mukti Sinaga, Siti Mariah, Anggri Sekar Sari

  • PDF

• PEWARNAAN ALAM DAUN KETAPANG PADA PADA PRODUK UPCYCLE BUSANA ANAK

  Pungky Rima Syafitri, Widihastuti Widihastuti, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• PENGEMBANGAN MINUMAN CELUP KACANG HIJAU DENGAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL

  Brendha Dwi Syalshabela, Lina Mufidah

  • PDF

• PENGARUH REGULASI EMOSI TERHADAP DISPLIN KERJA MAHASISWA SENI KULINER PADA INDUSTRI FOOD AND BEVERAGES

  Lina Mufidah, Eka Rachmawati, Titik Sulistiyani, Heppi Marta Cristina

  • PDF

• PENINGKATAN KETERAMPILAN MELALUI PELATIHAN PANGKAS RAMBUT PRAKTIS DI KECAMATAN MUARA GEMBONG

  Nurina Ayuningtyas, Titin Supiani, Lintang Ayu, Ananda Salsa

  • PDF

• PERBANDINGAN HASIL JADI EFEK TISU DAN KASSA PADA RIAS PROSTETIK RUSA TIGA DIMENSI

  Ma'rifani Fitri Arisa

  • PDF

• GAPLEK COKELAT COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG GAPLEK SEBAGAI PRODUK COOKIES TINGGI SERAT

  Anantidira Istirani, Minta Harsana

  • PDF

• SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) PADA PEMBUATAN TACO DENGAN PENAMBAHAN ISIAN SAWUT

  Qonita Izzatunnisa

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN BOT TELEGRAM MATERI BAGIAN-BAGIAN BUSANA UNTUK SISWA DI SMK N 1 PENGASIH

  Selvi Nuryunia, Sri Emy Yuli Suprihatin

  • PDF

• PEMBUATAN KOSMETIK HERBAL EKSTRAK DAUN MENIRAN PADA IBU-IBU PKK SEBAGAI WUJUD KREATIF EKONOMI DESA

  Ika Pranita Siregar, Bintang Qurrota 'Ayun, Ratna Risky Maylitasari, Oktavia Dewi Permatasari

  • PDF

• ANALISIS KESIAPAN KERJA PADA ASPEK KEDISIPLINAN SETELAH MELAKSANAKAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

  Peniarti Peniarti, Siti Mariah, Rina Setyaningsih

  • PDF

• PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG NANGKA TERHADAP KUALITAS DAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN PADA KUE JONGKONG KHAS BANGKA BELITUNG

  Anugrah Kusuma Putri, Ambar Rukmini, Rina Setyaningsih

  • PDF

• KONTRIBUSI MEDIA SOSIAL YOUTUBE DAN MOTIVASI BELAJAR TERHADAP PRESTASI BELAJAR TATA BUSANA SISWA SMK

  Nm Gustya Putri, Ari Setyawan, Enggar Kartika

  • PDF

• CAKE PANDAN SUBTITUSI TEPUNG SUKUN UNTUK MENINGKATKAN POTENSI PANGAN LOKAL

  Taranda Finuri A'rof Habib Al Furqon

  • PDF

• PENTINGNYA KUALITAS PRODUK UNTUK MENDUKUNG MINAT BELI ULANG BUSANA MUSLIMAH READY TO WEAR OLEH KONSUMEN BAROKAH PUTRA COLLECTION TEGAL

  Lu'lu Rif'at Mahbubah, Sri Wening

  • PDF

• PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI CIMOLL RESTO SLEMAN YOGYAKARTA

  Misnawati Misnawati, Siti Mariah, Anggri Sekar Sari

  • PDF

• CHOCO ROSELLA COOKIES PEMANFAATAN BUBUK BUNGA ROSELLA SEBAGAI SOFT COOKIES UNTUK REMAJA

  Jihan Aulia Rahmah, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• INOVASI PRODUK SOFT COOKIES BEBAS GLUTEN DARI TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG PORANG SEBAGAI ALTERNATIF COOKIES UNTUK PENDERITA AUTIS

  Lina Dwiati Rahmaris, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN RED BEAN SPECULAAS

  Daniel Abimata Prakasita, Kokom Komariah

  • PDF

• BUSANA PESTA MALAM DENGAN SUMBER IDE REOG PONOROGO DALAM TEMA OPTIBORN

  Risa Awalia, Sri Widarwati

  • PDF

• PEMBUATAN ES CREAM JAHE DAN KAYU MANIS (ES CREAM JANIS) DALAM RANGKA PEMANFAATAN REMPAH DI INDONESIA BERBENTUK DESSERT

  Bella Ogustin, Kokom Komariah

  • PDF

• BUSANA PESTA MALAM DENGAN SUMBER IDE MOBIL PACKARD

  Sri Rohmah Fajar Rahayu, Sri Widarwati

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN E-KATALOG PASTRY MELALUI APLIKASI CANVA JURUSAN KULINER

  Dhina Nur Mayasari, Sri Wahyu Andayani, Ika Wahyu Kusuma Wati

  • PDF

• INOVASI PRODUK BOGA SUBTITUSI TEPUNG KETAN HITAM : Strawberry Cheese Tart

  Anisa Rachma Yunidinata, Minta Harsana

  • PDF

• PENGEMBANGAN NASTAR DENGAN SUBTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK UNTUK HIDANGAN HARI RAYA

  Alan Kusuma, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• KUE KETAN SRIKAYA DENGAN LABU KUNING SEBAGAI SUBTITUSI TEPUG TERIGU

  Tissa Farikha, Wika Rinawati

  • PDF

• PELATIHAN DESAIN T-SHIRT DIGITAL PRINTING BAGI REMAJA DUSUN SERUT PENGASIH KULON PROGO

  Triyanto Triyanto, Nur Kholifah, Alicia Christy Zvereva Gadi, Sri Emy Yuli Suprihatin, Enny Zuhni Khayati

  • PDF

• MOCHI DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KETAN HITAM ( MENINGKATKAN POTENSI BAHAN PANGAN LOKAL )

  Lalitahani Dwi Anggraeni, Kokom Komariah

  • PDF

• MINAT BERWIRAUSAHA DI BIDANG BUSANA PADA SISWA TATA BUSANA SMK MUHAMMADIYAH 4 YOGYAKARTA

  Hasna Nur Maulani, Emy Budiastuti

  • PDF

• INOVASI PRODUK PANCAKE SAYURAN (VEGGIE PANCAKES) UNTUK ANAK-ANAK

  Nurul Azizah Halil, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• PENGEMBANGAN BLUE RICE BOWL DARI BUNGA TELANG DENGAN ISIAN DORI KRISPI DAN SAMBAL MATAH UNTUK REMAJA

  Annisa Iqlima Putri, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• SUBTITUSI PURE UMBI KIMPUL PADA PENGEMBANGAN PRODUK ECLAIR SEBAGAI ALTERNATIF DESSERT BAHAN PANGAN LOKAL

  Larasati Larasati, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• ANALISIS FAKTOR KESULITAN BELAJAR PENGOLAHAN PASTRY DAN BAKERY PADA SISWA KELAS XI

  Ismih Aisyah Namira, Sri Wahyu Andayani, Rina Setyaningsih

  • PDF

• BUSANA PESTA MALAM DENGAN SUMBER IDE PATUNG RUBAH INARI

  Arba Septia Permata, Sri Widarwati

  • PDF

• IDENTIFIKASI PENGETAHUAN BUSANA DAN KETERAMPILAN YANG DIBUTUHKAN FASHION STYLIST

  Brigitta Alydiatri, Kapti Asiatun

  • PDF

• PENGEMBANGAN PRODUK EGG ROLL DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KETAN HITAM FILLING COKLAT

  Enggar Wening Ariyana

  • PDF

• SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU PADA PENGEMBANGAN PRODUK MUFFIN SEBAGAI HIDANGAN BERBUKA PUASA

  Restu Ira Pangesti, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• PENGEMBANGAN VIDEO TUTORIAL CAD RICHPEACE MENGGUNAKAN APLIKASI TIKTOK UNTUK MEDIA PEMBELAJARAN DI SMKN 2 GODEAN

  Tabitanie Arum Sutawi, Noor Fitrihana

  • PDF

• PENGEMBANGAN VIDEO TUTORIAL CAD RICHPEACE MENGGUNAKAN APLIKASI TIKTOK UNTUK MEDIA PEMBELAJARAN DI SMKN 2 GODEAN

  Tabitanie Arum Sutawi, Noor Fitrihana

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA ENSIKLOPEDIA BAHAN UTAMA UNTUK PENGETAHUAN BAHAN TEKSTIL DI SMK NEGERI 1 PENGASIH

  Afifa Dzaky Nismarani Supriyono, Noor Fitrihana

  • PDF

• PENERAPAN TEKNOLOGI VIRTUAL 3D UNTUK PENGEMBANGAN PRODUK FESYEN DI ERA DIGITAL

  Noor Fitrihana

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN MENGGUNAKAN IBIS PAINT PADA MATA KULIAH DESAIN KOSTUM

  Afif Ghurub Bestari, Sugiyem Sugiyem, Kapti Asiatun, Sri Widarwati, Anita Volintia Dewi

  • PDF

• CASSAVA NOODLE BOLOGNESE AYAM DARI SUBSTITUSI TEPUNG GAPLEK UNTUK MENINGKATKAN VARIASI OLAHAN BERBAHAN DASAR PANGAN LOKAL

  Widad Zita Nuriana, Minta Harsana

  • PDF

• PELATIHAN PEMBUATAN SHIBORI DENGAN PENCELUPAN WARNA ALAMI BAGI IBU-IBU PKK DESA PACAREJO GUNUNG KIDUL

  Laila Nurul Himmah, Chytra Mahanani, Resi Sepsilia Elvera, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• PENINGKATAN KETRAMPILAN MELALUI WORKSHOP PEMBUATAN PASHMINA INSTAN BAGI KELOMPOK PENJAHIT DIFABEL DI KABUPATEN SLEMAN

  Alicia Christy Zvereva Gadi

  • PDF

• PELATIHAN RIAS KARAKTER RAHWANA DAN PUNOKAWAN PADA PENGABDIAN MASYARAKAT DI BUKIT CUBUNG DESA JATIREJO KECAMATAN LENDAH KULON PROGO YOGYAKARTA

  Eni Juniastuti, Helen Angga Septianti, Berlian Natalia, Qotrunnada Winarti, Ananda Yudhistya Putri, Nabila Anggraini KP

  • PDF

• PELATIHAN APLIKASI HAIRDO SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGAN KETERAMPILAN SISWA SMK CIPTA INSAN MULIA

  Warda Indadihayati, Elok Novita, Ma'rifani Fitri Arisa, Tiara Anggella, Maria Elfrida Meo, Inna Oktavia

  • PDF

• PENGEMBANGAN POTENSI MASYARAKAT DESA JATIREJO MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN LULUR TRADISIONAL DARI BERAS, BENGKUANG, DAN KAYU MANIS

  Mausa Agrevinna, Rr Triana Rachmadiani, Ulva Minantika, Firyal Mufidah S, Annisa Rossy Wulandari

  • PDF

• PELATIHAN PEMBUATAN MASKER TEPUNG BERAS DAN KULIT PISANG MASYARAKAT DESA JATIREJO, LENDAH, KULON PROGO

  Asi Tritanti, Amelia Suji Pranandari, Chairina Meliliansyafitri Komari, Fatimah Azzahra, Salsabila Kirana Safira

  • PDF

• PENGEMBANGAN POTENSI MASYARAKAT DI DUSUN TUNJUNGAN RT 23 RW 11 TANJUNGAN PENGASIH KULONPROGO MELALUI PELATIHAN ADI BUSANA KEJAWEN SEBAGAI UPAYA MENJAGA DAN MELESTARIKAN BUDAYA KAMIS PAHING

  Eni Juniastuti, Asi Tritanti, Warda Indadihayati, Alifia Yayi Pitakusuma, Rully Ardika Hapsari

  • PDF

• OPTIMALISASI LABORATORIUM BOGA DALAM PENINGKATAN PEMBELAJARAN PRODUKTIF BAGI GURU SMK MUHAMADIYAH 1 MOYUDAN

  Badraningsih Lastariwati, Sri Palupi, Tri Murhanjati, Luthfi R Rahman, Nur Ayunda, Lola Oktaviani, Ndaru Supra, Latifah Latifah, Atikah A

  • PDF

• CANTIK SEHAT BERSERI DENGAN MADU DI DUSUN CERME

  Elok Novita, Sofia Puspa Andani, Echa Aditya, Siti Shafira Uswatun Hasanah, Nabila Khairunisa, Azka Sabya Hardanty

  • PDF

• STRATEGI PEMBELAJARAN PADA MATA PELAJARAN PEMBUATAN POLA KONSTRUKSI BIDANG KEAHLIAN TATA BUSANA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

  Tika Rahma Fiktaria, Siti Mariah, Desy Tri Inayah

  • PDF

• MENINGKATKAN ENTREPRENEURSHIP DAN LIFE SKILL SISWA MELALUI IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013 DENGAN MODEL INQUIRY LEARNING PADA PEMBELAJARAN TATA RIAS WAJAH DAN KOSMETIK

  Epon Nurhapidoh, Mohammad Rusnoto Susanto

  • PDF

• PENGARUH SARANA PRASARANA DAN MOTIVASI BELAJAR TERHADAP KEPUASAN LULUSAN PESERTA DIDIK FASHION DESIGN DI LPK ADANA YOGYAKARTA

  Yunike Andriani, Mohammad Adam Jerusalem

  • PDF

• PEMBUATAN KARDIGAN ECO PRINT ANTI DROPLET SEBAGAI FASHION ERA NEW NORMAL

  Afifatu Tsabbita, Sarifatun Khasanah, Parni Asfiyah, Mia Luvita Sari, Siti Nur Hamidah, Dian Retnasari

  • PDF

• PERSEPSI SISWA KEJURUAN TENTANG METODE PEMBELAJARAN GROUP INVESTIGATION BERBASIS SCIENTIFIC

  Hanifah Nur Istanti, Sri Wening

  • PDF

• PENGGUNAAN FIKSATOR ALAM PADA ECOPRINT DAUN MINDI (Melia Azedarach L.) KAIN SATIN DAN SIFON

  Dina Maryu Leha, Enny Zuhni Khayati

  • PDF

• ANALISIS KESULITAN BELAJAR SISWA KELAS XI DALAM PEMBELAJARAN DARING MATA PELAJARAN POLA DIGITAL DI SMK NU BANAT KUDUS

  Larasati Larasati, Sugiyem Sugiyem

  • PDF

• SUBTITUSI TEPUNG UBI UNGU PADA PENGEMBANGAN PURPLE PIE WITH PINEAPPLE VLA

  Safaataria Viktorianngarita, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• PEMANFAATAN PUREE LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) PADA PRODUK VOL AU VENT UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI BAHAN PANGAN LOKAL DI INDONESIA

  Sya'ban Amal Ghifarie, Fitri Rahmawati

  • PDF

• PENGARUH FASILITAS BELAJAR PRAKTIK TERHADAP HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN PENGOLAHAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS XI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 SEWON BANTUL YOGYAKARTA TAHUN PELAJARAN 2021/2022

  Nurbaya Boseke, Sri Wahyu Andayani, Rina Setyaningsih

  • PDF

• PENGARUH PENGGUNAAN JOBSHEET TERHADAP HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN PRODUK PASTRY AND BAKERY SISWA KELAS XI DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 SEWON BANTUL YOGYAKARTA TAHUN PELAJARAN 2021/202

  Rizki Maharani, Sri Wahyu Andayani, Rina Setyaningsih

  • PDF

• BUSANA PESTA MALAM DENGAN SUMBER IDE HARRY POTTER

  Annisa Nurul Fatihah, Sri Widarwati

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJRAN POLA DASAR BADAN WANITA BERBASIS APLIKASI RICHPEACE

  Kinanti Rahayu, Ari Setyawan, Desy Tri Inayah

  • PDF

• INOVASI SOFT COOKIES DARI TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG BUNGA TELANG SEBAGAI PEMANFAATAN BAHAN PANGAN LOKAL

  Tsabita Rana Hamidah, Fitri Rahmawati

  • PDF

• SUBSITUSI TEPUNG MOCAF PADA PEMBUATAN SOFT COOKIES RED VELVET SEBAGAI PEMANFAATAN BAHAN PANGAN LOKAL

  Thalia Syalima Faramukti, Kokom Komariah

  • PDF

• PEMANFAATAN BAHAN PANGAN LOKAL DALAM INOVASI PRODUK EGG ROLL TEPUNG GARUT DENGAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA

  Farah Nadiah Ramadhani, Fitri Rahmawati

  • PDF

• PENGARUH PEMBELAJARAN DARING DENGAN WHATSAPP MESSENGER TERHADAP HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN DASAR DESAIN DI SMK

  Ambar Monika Sari, Siti Mariah, Desy Tri Inayah

  • PDF

• PENILAIAN ESTETIKA SURFACE TEXTILE DESIGN DENGAN PASTA PUFF SECARA NON-INDUSTRIAL

  Sinta Khomariah, Melly Prabawati, Harsuyanti Rawiyah Lubis

  • PDF

• PEMANFAATAN TEPUNG GARUT SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN COOKIES COKLAT

  Nafiah Adhuha Ramadhani, Fitri Rahmawati

  • PDF

• CASAVA SWEET PANCAKE DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MOCAFUNTUK MENINGKATKAN POTENSI PANGAN LOKAL

  Wuryantari Widyawati, Kokom Komariah

  • PDF

• PENGGUNAAN BAHAN TAFFETA UNTUK ROK LINGKARAN

  Miftahurrahmi Miftahurrahmi, Resi Sepsilia Elvera

  • PDF

• PENGEMBANGAN E-MODUL PEMBELAJARAN SULAMAN SMOCK JEPANG DI SMK DIPONEGORO DEPOK

  Anggraeni Dewi Puspita Sari, Emy Budiastuti

  • PDF

• PENGEMBANGAN PANNACOTTA SO-SWEET (SUSU KEDELAI & FILLING UNGU SWEET POTATO) RONDE TASTE SEBAGAI PEMANFAATAN BAHAN LOKAL MENJADI DESSERT KEKINIAN SUMBER NUTRISI

  Intan Diah Kusuma, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• IDENTIFIKASI KESULITAN BELAJAR SISWA KELAS X TATA BUSANA PADA MATA PELAJARAN PEMBUATAN POLA SELAMA MASA PANDEMI DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 SEWON BANTUL YOGYAKARTA TAHUN PELAJARAN 2021/2022

  Istiqomah Istiqomah, Endang Wani Karyaningsih, Desy Tri Inayah

  • PDF

• PENGEMBANGAN VIDEO PEMBELAJARAN MENJAHIT PENYELESAIAN TEPI ROMPOK UNTUK KELAS X SMK MUHAMMADIYAH 1 BOROBUDUR

  Oryza Sativa Laksonoputri, Emy Budiastuti

  • PDF

• PEMANFAATAN PUREE TALAS SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN FARAFALLE RENDANG

  Adilla Armeny Balqis, Fitri Rahmawati

  • PDF

• PEMBUATAN PASTA RAVIOLI DENGAN ISIAN DANGKE UMBI BIT SEBAGAI ONE DISH MEAL UNTUK REMAJA PUTRI

  David Bryan Satria, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• LEPEK BINTI CAKE SOLUSI PENGURANGAN TERIGU DAN MEDIA REPRESENTATIFMAKANAN KHAS BENGKULU

  Mawar Berliana Sari

  • PDF

• PENGEMBANGAN KUE LIDAH KUCING dari SUBTITUSI TEPUNG UBI UNGGU

  Lilik Ayuningsih, Wika Rinawati

  • PDF

• FAKE EGG DESSERT (MOLECULAR GASTRONOMY) BERBAHAN DASAR CLEAR COFFEE UNTUK MENINGKATKAN POTENSI PANGAN LOKAL

  Ghearesy Riana Mayangsari

  • PDF

• RENDANG CRUFFIN WITH BECHAMEL SAUC

  Amanda Febria Devanie, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• PEMANFAATAN TEPUNG SALAK (SALACCA ZALACCA) SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU PADA PEMBUATAN CAKE

  Chelia Anggara, Wika Rinawati

  • PDF

• PEMANFAATAN TEPUNG PISANG DALAM PEMBUATAN DESSERT CAKE DENGAN KANDUNGAN SERAT YANG TINGGI

  Michael Sakti Sijabat, Kokom Komariah

  • PDF

• PEMANFAATAN LABU KUNING (Cucurbita Moschata) SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN BROWNIES PANGGANG

  Putri Kurniasari

  • PDF

• SUBTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas var Ayumurasaki) PADA PEMBUATAN BISCOTTI

  Anisa Fitri Hardianti, Wika Rinawati

  • PDF

• PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) PADA PEMBUATAN ROLL CAKE DENGAN ISIAN SELAI WORTEL

  Aulia Sabila Salsabilla

  • PDF

• PENGEMBANGAN ROTI MANIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG JEWAWUT DAN ISIAN SELAI SALAK UNTUK REMAJA

  Arin Khusna, Nani Ratnaningsih

  • PDF

• BANANA MUFFIN SUBTITUSI TEPUNG MOCAF SEBAGAI PANGAN ALTERNATIF BAGI PENDERITA DIABETES

  Salma Nabila Wisista

  • PDF

• PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBUATAN BELAHAN MANSET PADA SISWA BUSANA SMKN 1 DEPOK DEVELOPMENT LEARNING VIDEO MEDIA MAKING CUFFLINKS FOR FASHION STUDENT SMKN 1 DEPOK

  Yulita Triana Amanda, Emy Budiastuti

  • PDF

• DAYA TERIMA HIASAN SLASH QUILTING PADA BOLERO DARI BATIK MEGA MENDUNG

  Elsa Silviananda, Enny Zuhni Khayati

  • PDF

• DIVERSIFIKASI OLAHAN KULINER IBU-IBU KWT SIJUARA BLIGO DENGAN PELATIHAN ANEKA KERIPIK DAN MINUMAN INSTAN

  Ichda Chayati, Marwanti Marwanti, Badraningsih Lastariwati

  • PDF

• EKSPLORASI TEKNIK SULAMAN KOMBINASI DAN MANIPULATING FABRIC SEBAGAI HIASAN PADA BUSANA CUSTOM MADE

  Alicia Christy Zvereva Gadi, Enny Zuhni Khayati, Sri Emy Yuli Suprihatin, Widyabakti Sabatari, Kusminarko Warno

  • PDF