Vol. 2 No. 1 (2018): May

Articles

• Krekers Tepung Jantung Pisang Sebagai Usaha Diversifikasi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal

  Unggul Yuyun Triastuti, Esteria Priyanti, Tri Rettagung Diana, Kurnianingsih Kurnianingsih

  1-4

  • PDF

• Studi Perkembangan Busana Pengantin Gaya Keraton Surakarta Di Kota Semarang

  Ariyana Damayanti

  5-8

  • PDF

• Pengaruh Hidrokoloid pada Karakteristik Sensoris Kue Kering Non-Gandum

  Andian Ari Anggraeni, Titin Hera Widi Handayani, Sri Palupi

  9-16

  • PDF

• Peningkatan Self Regulated Learning Skills Mahasiswa Melalui Aplikasi Jejaring Sosial Edmodo

  Muchammad Tamyiz

  17-23

  • PDF

• Manajemen Pembelajaran Soft Skills Berpikir Tingkat Tinggi Berbasis PBL Bidang Patiseri

  Siti Hamidah, Sri Palupi, Yuriani Yuriani

  24-31

  • PDF