Vol 6, No 1 (2011)

Prosiding PTBB 2011

Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 2011

Table of Contents

Articles

KAIN TRADISIONAL INDONESIA SEBAGAI UNSUR UTAMA BUSANA KARNAVAL

Afif Ghurub Bestari, , Indonesia
PENDIDIKAN KARAKTER MELALUI PENDEKATAN BUDAYA TATA RIAS WAJAH PENGANTIN GAYA YOGYAKARTA

Asi Tritanti, , Indonesia
PDF
MEMBANGUN KARAKTER MELALUI PENDIDIKAN UNTUK MEWUJUDKAN WONDERFUL AND KINDNESS PEOPLE

Kapti Asiatun, , Indonesia
PDF
PANGAN LOKAL SEBAGAI BAGIAN “WONDERFUL INDONESIA” DALAM MENGATASI PERMASALAHAN GIZI

Rizqie Auliana, , Indonesia
PDF
PROFESIONALISME PENGELOLA UNIT PRODUKSI SEBAGAI HASIL PENDIDIKAN KARAKTER DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

Titin Hera Widi Handayani, , Indonesia
PDF
MEMBANGUN KARAKTER BANGSA YANG WONDERFUL DENGAN FILSAFAT PANCASILA

Widihastuti Tri Maryanto, , Indonesia
PDF
LOKALITAS DALAM MODERNITAS: SARUNG TENUN BANDAR KIDUL KEDIRI

Inty Nahari, , Indonesia
PDF
PENDIDIKAN KARAKTER DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

Nur Endah Purwaningsih, , Indonesia
PDF
PENDIDIKAN KARAKTER DALAM SEBUAH PENDIDIKAN TINGGI BIDANG FASHION

Nurul Hidayati, , Indonesia
PDF
IMPLEMENTASI NILAI-NILAI MORAL RELIGIUS MELALUI BUDAYA BERBUSANA DI KALANGAN MAHASISWA UNY

Prapti Karomah, , Indonesia
PDF
PEMBERDAYAAN DAN PEMBUDAYAAN KARAKTER BANGSA MENUJU WONDERFUL INDONESIA.

Pudji Astuti, , Indonesia
PDF
UPAYA MEMBANGUN KARAKTER (SOFT SKILLS) MAHASISWA BIDANG BOGA

Sri Palupi, , Indonesia
PDF
REKA BENTUK TATA RIAS PENGANTIN BOJONEGORO DALAM PERSPEKTIF BUDAYA LOKAL

Sri Usodoningtyas, , Indonesia
PDF
TRADISI MUDIK DITINJAU DARI PERSPEKTIF PENDIDIKAN KARAKTER DALAM MEMBANGUN “ WONDERFUL DAN KINDNESS PEOPLE”

Sukesti Sukesti, , Indonesia
Nina Suryani, , Indonesia
PDF
MOTIF HIAS GEOMETRIS SAJIAN KHUSUS SENI ORNAMEN INDONESIA

Widyabakti Sabatari, , Indonesia
PDF
BUNGA SEDAP MALAM SEBAGAI SUMBER INSPIRASI MOTIF BORDIR BANGIL

Yuhri Inang Prihatina, , Indonesia
PDF
BUSANA DAN KECANTIKAN: WACANA PENGEMBANGAN PRODI MENUJU PENDIDIKAN PARIWISATA

Agus heri Supadmi Irianti, , Indonesia
PDF
EDOTEL SEBAGAI PUSAT PENGEMBANGAN DAN INTERNASIONALISASI PENDIDIKAN SUMBER DAYA MANUSIA PARIWISATA INDONESIA

Lismi Animatul Chisbiyah, , Indonesia
PDF
AKSESORI, SOUVENIR, DAN PARIWISATA

Triyanto Triyanto, , Indonesia
PDF
PEMBERDAYAAN KAIN PERCA MENJADI PRODUK-PRODUK HANDYCRAFT BERNILAI EKONOMIS

Deny Arifiana, , Indonesia
PDF
PENGEMBANGAN USAHA BIDANG RIAS

Dwi Astuti Sih Apsari, , Indonesia
PDF
NUGGET AYAM DENGAN LIMBAH TAOGE SEBAGAI ALTERNATIF USAHA BARU

Dyah Nurani, , Indonesia
PDF
Peluang Usaha Pada Industri Kreatif di Bidang Busana

Endang Prahastuti, , Indonesia
PDF
PERILAKU FASHIONABLE MUSLIMAH SEBAGAI PELUANG BISNIS BUSANA MUSLIM

Esin Sintawati, , Indonesia
PDF
BATIK SEMARANGAN SEBAGAI INDUSTRI KREATIF

Indrarini Indrarini, , Indonesia
PDF
PENGEMBANGAN USAHA BIDANG BOGA

Kurnianingsih Kurnianingsih, , Indonesia
PDF
POTENSI INDUSTRI KREATIF BIDANG FASHION SEBAGAI SUMBER DEVISA NEGARA

Sri Eko Puji Rahayu, , Indonesia
PDF
SUDAH SAATNYA PENGUSAHA KATERING MENERAPKAN EKO-EFISIENSI

Sutriyati Purwanti, , Indonesia
PDF
SPA INDONESIA, PELUANG DAN TANTANGAN

Yuswati Yuswati, , Indonesia
PDF
MENGEMBANGKAN USAHA MELALUI PRODUK MINYAK ESENSIAL UNTUK PERAWATAN AROMATERAPI

Zahida Ideawati, , Indonesia
PDF
PELAKSANAAN TEACHING FACTORY UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI DAN JIWA KEWIRAUSAHAAN SISWA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

Ibnu Siswanto, , Indonesia
PDF
PENINGKATAN KETERAMPILAN BISNIS MAHASISWA DENGAN TEKNIK COACHING

Mohammad Adam Jerusalem, , Indonesia
PDF
MODEL PEMBELAJARAN KEWIRAUSAHAAN BERBASIS PORTOFOLIO PADA MATA PELAJARAN PRODUKTIF TATA BUSANA DI SMK

Marniati Marniati, , Indonesia
PDF
PENERAPAN PENDEKATAN CONTEXTUAL TEACHING LEARNING (CTL) UNTUK PENGEMBANGAN STRATEGI PEMBELAJARAN BERBASIS KOMPETENSI

prihastuti ekawatiningsih, , Indonesia
PDF
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN THINK PAIR SHARE (TPS) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PADA MATA KULIAH PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI JURUSAN TEKNOLOGI JASA DAN PRODUKSI PRODI PKK KONSENTRASI TATA BOGA

saptariana saptariana, , Indonesia
PDF
DASAR-DASAR PEMBELAJARAN SOFT SKILLS TERINTEGRASI BIDANG BOGA

Siti Hamidah, , Indonesia
PDF
PROFESIONALITAS GURU DAN PEMBELAJARAN SOFT SKILLS

Siti Hamidah, , Indonesia
PDF
INDUSTRIAL BASED PROGRAM PADA MATA KULIAH PRODUKSI BUSANA KONFEKSI

Sri Emy Yuli, , Indonesia
PDF
APLIKASI MODEL PENGAJARAN ROLE PLAYING UNTUK MENGINTERNALISASIKAN NILAI-NILAI KEHIDUPAN SEBAGAI PEMBENTUKAN KARAKTER KONSUMEN

sri wening, , Indonesia
PDF
MENINGKATKAN KOMPETENSI PESERTA DIDIK DALAM MENDISAIN BUSANA DENGAN MENERAPKAN MODEL PEMBELAJARAN SAVI

sri widarwati, , Indonesia
PDF
PENINGKATAN KUALITAS PEMBELAJARAN MATA KULIAH DEKORASI KUE” MELALUI PENGAJARAN LANGSUNG DENGAN PANDUAN PRAKTIK MAHASISWA PRODI PKK, KONSENTRASI TATA BOGA JURUSAN TEKNOLOGI JASA DAN PRODUKSI, UNNES

wahyuningsih wahyuningsih, , Indonesia
PDF
PEMBELAJARAN BERBANTUAN KOMPUTER SEBAGAI INOVASI DALAM MODEL PEMBELAJARAN TEKNIK DRAPING

widjiningsih widjiningsih, , Indonesia
PDF
BELAJAR TABLE MANNER DENGAN MODELLING

wika rinawati, , Indonesia
PDF
KONSUMSI PANGAN KELUARGA DI DAERAH RAWAN PANGAN (Studi kasus di Kecamatan Pakuniran, Kabupaten Probolinggo)

Choirul Anna Nur Afifah, , Indonesia
Luthfiyah Nurlaela, , Indonesia
PDF
KONSUMSI PANGAN KELUARGA DI DAERAH RAWAN PANGAN (Studi kasus di Kecamatan Pakuniran, Kabupaten Probolinggo)

Choirul Anna Nur Afifah, , Indonesia
Luthfiyah Nurlaela, , Indonesia
PDF
RELIABILITAS INTER-RATER PADA PENGUKURAN MENJAHIT BUSANA

emy budiastuti, , Indonesia
PDF
KAJIAN POTENSI “WEDANG UWUH” SEBAGAI MINUMAN FUNSIONAL

Fitri Rahmawati, , Indonesia
PDF
PEWARNAAN BATIK MENGGUNAKAN KULIT UBI UNGU DENGAN FIKSASI KAPUR DAN TUNJUNG

Indarti Indarti, , Indonesia
PDF
Peta Kegiatan Keahlian Praktek Industri pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Teknik Busana UNY

Mohammad Adam Jerusalem, , Indonesia
PDF
PERSEPSI WISATAWAN TERHADAP WISATA KULINER DI KABUPATEN SLEMAN

Minta Harsana, , Indonesia
PDF
POTENSI MAKANAN FERMENTASI SEBAGAI MAKANAN FUNGSIONAL

Mutiara Nugraheni, , Indonesia
PDF
POTENSI KULIT BUAH DAN SAYURAN SEBAGAI SUMBER SENYAWA BIOAKTIF PENCEGAH PENYAKIT DEGENERATIF

Mutiara Nugraheni, , Indonesia
PDF
STRATEGI DIET UNTUK MENINGKATKAN PERFORMANCE ATLET SEPAK BOLA

Nani Ratnaningsih, , Indonesia
PDF
IDENTIFIKASI KANDUNGAN GIZI TEPUNG UMBI – UMBIAN LOKAL INDONESIA

Octavianti Paramita, , Indonesia
PDF
PENGOLAHAN SERAT DAUN SUJI (Pleomele Angustifolia) UNTUK BAHAN BAKU ALTERNATIF TEKSTIL

Widihastuti Tri Maryanto, , Indonesia
PDF