Klasifikasi Kematangan Manggis Berdasarkan Fitur Warna dan Tekstur Menggunakan Algoritma Naive Bayes
DOI:
https://doi.org/10.21831/pythagoras.v17i2.53625Keywords:
klasifikasi, kematangan manggis, naive bayes, mrmrAbstract
Manggis merupakan salah satu komoditas buah asli Indonesia yang memiliki prospek pasar yang menjanjikan, terlebih dalam pasar ekspor. Namun masih ada permasalahan dalam hal penyortiran buah hasil panen. Buah manggis hasil panen disortir berdasarkan kematangan buahnya untuk tujuan pasar yaitu pasar ekspor dan pasar domestik. Faktor penentu kematangan buah manggis adalah warna dan tekstur dari kulit buahnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasi kematangan buah manggis berdasarkan warna dan tekstur menggunakan algoritma Naive Bayes. Fitur warna dan tekstur yang diekstraksi adalah kontras, korelasi, energi, homogenitas, entropi, standar deviasi, mean, varians, skewness, dan kurtosis. Fitur diekstraksi dari citra RGB, citra grayscale, citra HSV, dan citra CIELAB. Hasil ekstraksi fitur melewati tahap seleksi fitur menggunakan algoritma Minimum Redundancy Maximum Relevance (MRMR). Metode klasifikasi yang digunakan adalah metode Naive Bayes. Model klasifikasi Naive Bayes menggunakan parameter sebanyak 13 fitur dalam pembangunan modelnya yaitu mean R, mean G, standar deviasi G, mean Saturation, mean Hue, standar deviasi Hue, standar deviasi Value, mean a*, mean b*, standar deviasi a*, standar deviasi b*, varians a*, dan kontras. Hasil klasifikasi kematangan buah manggis menggunakan algoritma Naive Bayes memperoleh tingkat akurasi sebesar 95,7% dengan sensitivitas, spesifisitas, dan presisi untuk kelas matang sebesar 93,3%, 96,8%, dan 93,3%. Sensitivitas, spesifisitas, dan presisi untuk kelas mentah masing-masing sebesar 100%. Sensitivitas, dan presisi untuk kelas setengah matang sebesar 93,3%, 96,9%, dan 93,3%.References
Azima, A. S., Noriham, A., & Manshoor, N. (2017). Phenolics, antioxidants and color properties of aqueous pigmented plant extracts: Ardisia colorata var. elliptica, Clitoria ternatea, Garcinia mangostana and Syzygium cumini. Journal of Functional Foods, 38, 232-241. https://doi.org/10.1016/j.jff.2017.09.018
Badan Pusat Statistik. (2021). Produksi Tanaman Buah-buahan (2017-2021). https://www.bps.go.id/indicator/55/62/1/produksi-tanaman-buah-buahan.html
Departemen Pertanian. (2004). Standar Prosedur Operasi. Jakarta: Direktorat Tanaman Buah Departemen Pertanian.
Ding, C., and H. Peng. (2005). Minimum redundancy feature selection from microarray gene expression data. Journal of Bioinformatics and Computational Biology, 3(2), 185–205. https://doi.org/10.1142/S0219720005001004
Kamel, H., Abdulah, D., & Al-Tuwaijari, J. M. (2019, June). Cancer classification using gaussian naive bayes algorithm. In 2019 International Engineering Conference (IEC), 165-170. IEEE. https://doi.org/10.1109/IEC47844.2019.8950650
Khisanudin, I. S., dan Murinto. (2020). Dragon fruit maturity detection based- HSV space color using naive bayes classifier method. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 771(1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/771/1/012022
Kusuma, A., & Putra, M. D. M. (2018). Tomato maturity classification using naive bayes algorithm and histogram feature extraction. Journal of Applied Intelligent System 3(1), 39-48. https://doi.org/10.33633/jais.v3i1.1988
Li, G., Thomas, S., & Johnson, J. J. (2013). Polyphenols from the mangosteen (Garcinia mangostana) fruit for breast and prostate cancer. Frontiers in pharmacology, 4, 80. https://doi.org/10.3389/fphar.2013.00080
Liantoni, F., dan Nugroho, H. (2015). Klasifikasi daun herbal menggunakan metode naí¯ve bayes classifier dan k-nearest neighbor. Jurnal Simantec, 5(1). https://journal.trunojoyo.ac.id/simantec/article/view/1009
Manik, F. Y, Saragih, K. S. (2017). Klasifikasi belimbing menggunakan naive bayes berdasarkan fitur warna RGB. IJCCS, 11(1), 99. 1978-1520. https://doi.org/10.22146/ijccs.17838
Minut, M. (2021). Fruits-262 dataset: A dataset containing a vast majority of the popular and known fruits. Kaggle. https://www.kaggle.com/datasets/aelchimminut/fruits262
Prasetyo, E. (2012). Data Mining Konsep dan Aplikasi Menggunakan MATLAB. Yogyakarta: ANDI Yogyakarta.
Ray, S. (2019). A Quick Review of Machine Learning Algorithms. 2019 International Conference on Machine Learning, Big Data, Cloud and Parallel Computing (COMITCon), 35-39. https://doi.org/10.1109/COMITCon.2019.8862451
Sahagun, M. A. M. (2020). Determination of Sweetness Level of Mutingia Calabura using HSV Colorspace. 2020 International Conference on Data Analytics for Business and Industry: Way Towards a Sustainable Economy (ICDABI), 1-5. https://doi.org/10.1109/ICDABI51230.2020.9325684
Sari, C. A., et al. (2020). Papaya fruit type classification using LBP features extraction and naive bayes classifier. 2020 International Seminar on Application for Technology of Information and Communication (iSemantic), 28-33. https://doi.org/10.1109/iSemantic50169.2020.9234240
Sugianto, S., & Wibowo, F. (2015). Klasifikasi tingkat kematangan buah pepaya (Carica papaya L) California (Callina-IPB 9) dalam ruang warna hsv dan algoritma k-nearest neighbors. prosiding SENATEK, 335-341.
Susanto, A., Dewantoro, Z. H., Sari, C. A., Setiadi, D. R. I. M., Rachmawanto, E. H., dan Mulyono, I. U. W. (2020). Shallot quality classification using HSV color models and size identification based on naive bayes classifier. Journal of Physics: Conference Series, 1577(1). https://doi.org/10.1088/1742-6596/1577/1/012020
Vembandasamy, K., Sasipriya, R., & Deepa, E. (2015). Heart diseases detection using Naive Bayes algorithm. International Journal of Innovative Science, Engineering & Technology, 2(9), 441-444. https://www.ijiset.com/vol2/v2s9/IJISET_V2_I9_54.pdf
Whidhiasih, R. N., Guritman, S., & Suprio, P. T. (2012). Klasifikasi kematangan buah manggis ekspor dan lokal berdasarkan warna dan tekstur menggunakan fuzzy neural network. Jurnal Ilmu Komputer dan Agri-Informatika, 1(2), 71-77. https://doi.org/10.29244/jika.1.2.71-77
Widiastuti, A., Sobir, S., & Suhartanto, M. R. (2013). Analisis keragaman genetik manggis (Garcinia mangostana) diiradiasi dengan sinar gamma berdasarkan penanda ISSR. Asian Journal of Tropical Biotechnology, 10(1), 15-22. https://doi.org/10.13057/biotek/c100103
Additional Files
Published
How to Cite
Issue
Section
License

Pythagoras is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Based on a work at http://journal.uny.ac.id/index.php/pythagoras.