Editorial Team
Editor in Chief
Paramita Cahyaningrum Kuswandi, M.Sc., Ph.D. (Scopus ID:558164054200), Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Editor
Ixora Sartika Mercuriani (Scopus ID: 56241171800), Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Anna Rakhmawati, (Scopus ID : 55006041800) Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Tatag Bagus Putra Prakarsa (Scopus ID: 57541130000), Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Dita Kristanti, M.Sc., Research Center for Food Technology and Processing, Badan Riset dan Inovasi Nasional
Nurul Ain Binti Elias., Universiti Sains Malaysia
Dr. Triastuti Rahayu, S.Si., M.Si, FKIP, UNS
Editorial Assistant
Kuntum Febriyantiningrum (Scopus ID : 57211288680) Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia