Fadillah, Maria Sarah, et al. “PRODUKSI PIGMEN DAN ASAM γ-AMINOBUTIRAT (GABA) OLEH Monascus Purpureus PADA KONSENTRASI INOKULUM DAN WAKTU INKUBASI YANG BERBEDA”. Jurnal Penelitian Saintek, vol. 25, no. 1, May 2020, pp. 72-83, doi:10.21831/jps.v25i1.28208.