Larasati, Selvi Eka, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa, Indonesia
-
Vol 18, No 1 (2023): Prosiding PTBB 2023 - Articles
SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KEDELAI PUTIH PADA PEMBUATAN BROWNIES KUKUS DAN TINGKAT KESUKAANYA PADA MASYARAKAT
Abstract PDF