Sadewa BE, Rahmawati F. CARROLEN SUBTITUSI WORTEL PADA PUFF PASTRY DENGAN ISIAN SELAI WORTEL SEBAGAI DESSERT TINGGI SERAT UNTUK MASYARAKAT. PTBB [Internet]. 2025 Dec. 8 [cited 2025 Dec. 19];20(1). Available from: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/92870