Irzananda NV, Marwanti M. KUNAFA SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE SEBAGAI PENGEMBANGAN POTENSI INOVASI BAHAN PANGAN LOKAL FUNGSIONAL DALAM PEMBUATAN MAKANAN INTERNASIONAL UNTUK MENARIK MINAT KONSUMEN LOKAL DAN INTERNASIONAL. PTBB [Internet]. 2025 Mar. 2 [cited 2025 May 11];19(1). Available from: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83647