Almainur F, Chayati I. PEMANFAATAN TEPUNG GANYONG PADA PEMBUATAN CHICKEN EGG ROLL DENGAN SAUS TOMAT SEBAGAI DIVERSIFIKASI PRODUK BAHAN PANGAN LOKAL. PTBB [Internet]. 2021 Oct. 28 [cited 2025 May 9];16(1). Available from: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44661