Ratu MAK, Palupi S. CHEESE CAKE DENGAN SUBSTITUSI UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) SEBAGAI DESSERT KEKINIAAN. PTBB [Internet]. 2021 Oct. 28 [cited 2025 May 22];16(1). Available from: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44494