1.
Fadilah MA, Murniati DE. SUBSTITUSI KEDELAI HITAM DALAM PEMBUATAN KOKUDAIZU ONIGIRI SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN INOVASI PRODUK KEDELAI. PTBB [Internet]. 2020 Aug. 24 [cited 2025 May 15];13(1). Available from: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33662