Fadhillah, Bunga, and Andian Ari Anggraeni. “SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM DALAM PEMBUATAN BANANA CRUMBLE CAKE TINGGI SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20, no. 1 (January 7, 2026). Accessed January 10, 2026. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94717.