Fitri, Hawa Rizqyah, and Marwanti. “INOVASI COOKIES TINGGI SERAT MELALUI SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG SORGUM”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20, no. 1 (December 29, 2025). Accessed January 11, 2026. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94311.