Gabriel, Peter, and Badraningsih Lastariwati. “PENGEMBANGAN BITTER BALLEN SUBTITUSI IKAN NILA SEBAGAI PRODUK INOVASI OLAHAN IKAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 18, no. 1 (November 28, 2023). Accessed May 12, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/67994.