Ihsan, Dena Nurul. “SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL PADA PEMBUATAN PANCAKE”.
Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana
16, no. 1 (October 28, 2021). Accessed May 28, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44634.