Ratu, Mega Adistya Kumala, and Sri Palupi. “CHEESE CAKE DENGAN SUBSTITUSI UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) SEBAGAI DESSERT KEKINIAAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 16, no. 1 (October 28, 2021). Accessed May 22, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44494.