Almuhtara, Hanifa Zahra, Soenar Soekopitojo, and Wiwik Wahyuni. “PENGARUH SUBSTITUSI SUSU KEDELAI TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK TAHU SUSU”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 15, no. 1 (January 5, 2021). Accessed May 19, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/36005.