Safitri, Erma Eka. “PEMANFAATAN KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN RED BEAN ROLADES WITH DEMIGLASS SAUCE”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13, no. 1 (August 24, 2020). Accessed May 12, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33682.