Avisa, Yesi Ilhami. “PENGEMBANGAN PRODUK TAHU PADA PEMBUATAN ROLLADE TAHU KACANG THOLO SEBAGAI MAKANAN SEHAT KAYA PROTEIN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13, no. 1 (August 24, 2020). Accessed May 15, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33680.