Zulaifa, Widad, and Sutriyati Purwanti. “MEAT TRIANGLE TEMPE (M2T) SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SEHAT VEGETARIAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13, no. 1 (August 24, 2020). Accessed May 15, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33666.