Murniati, Dewi Eka, Sutriyati Purwanti, Minta Harsana, and Sugiyono Sugiyono. “Student-Centered Learning Dalam Mata Kuliah Kuliner Dan Industri Pariwisata Untuk Meningkatkan Learning Outcomes Mahasiswa PT Boga PTBB FT UNY”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 12, no. 1 (August 24, 2020). Accessed June 3, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33338.