ekawatiningsih, prihastuti, and Kokom Komariah. “ANALISIS KOMPETENSI KUNCI BIDANG KERJA RESTORAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS LULUSAN MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNIK BOGA”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 8, no. 1 (July 13, 2020). Accessed May 15, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33097.