Ridawati, Ridawati, Alsuhendra Alsuhendra, and Grace Siska. “PENGARUH TEKNIK EKSTRAKSI ANGKAK DENGAN TEKNIK PEREBUSAN DAN PENYEDUHAN TERHADAP DAYA TERIMA MINUMAN FUNGSIONAL SARI ANGKAK RASA JAHE”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 7, no. 1 (July 11, 2020). Accessed May 10, 2025. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/32950.