Ariela, Varah, and Rizqie Auliana. “INOVASI NUTRIECRACK’Z BERBASIS TEPUNG KOMPOSIT BROKOLI-WORTEL SEBAGAI CAMILAN SUMBER ANTIOKSIDAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 21, no. 1, Oct. 2026, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/103072.