Corie, Tahta Samudra, and Andian Ari Anggraeni. “PASSION FRUIT TARTLET DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH PADA KULIT TARTLET”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 20, no. 1, Dec. 2025, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94252.