Adilah, Balqis, and Fitri Rahmawati. “SIOMORIN: SIOMAY AYAM BERBASIS DAUN KELOR SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL ANTIOKSIDAN PENUNJANG IMUNITAS UNTUK GEN Z”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 20, no. 1, Dec. 2025, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94247.