Ghassani, Ayesha Sharika, and Nani Ratnaningsih. “INOVASI CHOCOLATE TARTLET TEMPE GEMBUS SEBAGAI DESSERT SEHAT UNTUK REMAJA”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 19, no. 1, Mar. 2025, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83686.