Bahtiar, Atikah Alifia, and Fitri Rahmawati. “PEMANFAATAN TEMPE DALAM PEMBUATAN WONTON GORENG SEBAGAI ALTERNATIF SNACK BERGIZI UNTUK GENERASI-Z”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 19, no. 1, Mar. 2025, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83623.