Nurhilaludin, Muhammad Faqih, and Ichda Chayati. “SUBSITUSI TEPUNG TEMPE PADA PEMBAUATAN TACO DENGAN PENAMBAHAN YOGHURT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 19, no. 1, Mar. 2025, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/82628.