Sutriyati Purwanti, Ainun Tina Kesti,. “ONIGIRI SORGUM TUNA BALADO (OSTUDO) SEBAGAI MAIN COURSE RENDAH GLUTEN PENGGANTI BERAS”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 14, no. 1, Aug. 2020, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/49653.