Prawesthi, Fezri Tria, and Kokom Komariah. “FORTIFIKASI DAGING IKAN TILAPIA PADA PRODUK INOVASI FISSUBAGA PANCAKE BERBASIS PANGAN LOKAL DI YOGYAKARTA”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 15, no. 1, Jan. 2021, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35984.