Gunita, Enu Rimbi. “SUBTITUSI TEPUNG RUMPUT LAUT PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI ALTERNATIF HASIL OLAHAN LAUT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 15, no. 1, Jan. 2021, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35979.