Daniswara, Tarasari, and Minta Harsana. “PEMANFAATAN SUBSTITUSI IKAN TERI DALAM PEMBUATAN PUFF PASTRY RAGOUT RUCAH”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 15, no. 1, Jan. 2021, https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35956.