A. T. Ningmastuti, M. Devi, and S. Soekopitojo, “ANALISIS MUTU KIMIA ASAM KLOROGENAT SELAI LEMBARAN APEL MANALAGI DENGAN PENAMBAHAN BUBUK DAUN APEL MANALAGI (Malus Sylvestris) YANG BERBEDA”, PTBB, vol. 16, no. 1, Oct. 2021.