Zahranisa, R. K. and Rahmawati, F. (2026) “INOVASI GYOZA DENGAN SUBSTITUSI LABU SIAM DAN ISIAN AYAM KEMANGI : UJI ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA MASYARAKAT”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 21(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/102750 (Accessed: 8 October 2026).