Fadhillah, B. and Anggraeni, A. A. (2026) “SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM DALAM PEMBUATAN BANANA CRUMBLE CAKE TINGGI SERAT”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94717 (Accessed: 12 January 2026).