Faramukti, T. S. and Komariah, K. (2023) “SUBSITUSI TEPUNG MOCAF PADA PEMBUATAN SOFT COOKIES RED VELVET SEBAGAI PEMANFAATAN BAHAN PANGAN LOKAL”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 17(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59335 (Accessed: 8 May 2025).