Qomarotul, L. N. and Chayati, I. (2021) “PEMANFAATAN MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) PADA PEMBUATAN KUE PUKIS SEBAGAI JAJANAN KHAS DAERAHKLATEN”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44489 (Accessed: 21 May 2025).