Christiningrum, N. D. and Murniati, D. E. (2021) “SUBTITUSI TEPUNG TALAS DAN UMBI TALAS PADA PRODUK PANGSIT DAN NASI BAKAR TALAS”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 15(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35965 (Accessed: 19 May 2025).