Chayati, I. (2020) “PERAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN PADA PERUBAHAN TREN PRODUK KULINER”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 7(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/32958 (Accessed: 12 May 2025).