Ridawati, R., Alsuhendra, A. and Siska, G. (2020) “PENGARUH TEKNIK EKSTRAKSI ANGKAK DENGAN TEKNIK PEREBUSAN DAN PENYEDUHAN TERHADAP DAYA TERIMA MINUMAN FUNGSIONAL SARI ANGKAK RASA JAHE”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 7(1). Available at: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/32950 (Accessed: 10 May 2025).