Purnomo, Bramantyo Adji. 2026. “FORMULASI CENDOL TEPUNG BERAS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KALE SEBAGAI MINUMAN READY TO DRINK SUMBER VITAMIN C”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 21 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/103073.