Zahra, Mashita Az, and Badraningsih Lastariwati. 2026. “PEMANFAATAN SUBTITUSI MOKAF DALAM FETTUCCINE RAINBOW DENGAN PEWARNA ALAMI”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94706.