Mashar, Nabilla Chairunnisa, and Andian Ari Anggraeni. 2026. “SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH PADA CHOCO CHIP COOKIES SEBAGAI CAMILAN TINGGI SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94492.