Sayudhea, Diandra Alia. 2026. “PEMBUATAN SIOMAY DENGAN SUBSTITUSI PURE DAUN KELOR UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN SERAT PANGAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94489.